Классификация гостиниц по звездам
Прохождение этой процедуры происходит за счет проверки документов, квалификации персонала и состояния гостиницы аккредитованной организацией. По итогу проведения контроля, объекту присваивается определенное количество баллов, что соответствует уровню звезд. Стоимость и сроки проверки зависят от типа гостиницы, ее состояния, перечня предоставляемых услуг и иных показателей.
Учитывая Постановление Правительства №158, для прохождения аккредитации отельному бизнесу необходимо пройти несколько этапов:
- Экспертная оценка гостиницы. Включает в себя осуществление аккредитованной организацией документарной и выездной экспертной оценки на соразмерность установленным требованиям. Составляются протоколы в двух экземплярах.
- Принятие решения о присвоении гостинице соответствующей категории. Анализ всех документов и одобрение или отказ в присвоении категории.
- Оформление и получение свидетельства.
Присвоенная категория звезд действует три года, затем процедуру необходимо проходить заново.
Расскажем поподробнее о каждом уровне.
- Без звезд. Такие гостиницы готовы предоставить посетителям номера с минимальным набором удобств в комнате и общим санузлом на этаже.
- Одна звезда. В этой категории предусматриваются одноместные и двухместные номера, личный санузел, континентальный завтрак и уборка номера, но не обязательно ежедневная.
- Две звезды. Этот тип гостиниц должен иметь 50% одно- и двухместных номеров из своего состава. Также здесь могут располагаться кафе или рестораны, а горничные обязаны менять постельное белье раз в три дня.
- Три звезды. Самый часто встречающийся вид гостиниц средней ценовой категории. У такого отеля есть место для кратковременной парковки, охранная сигнализация, видеонаблюдения в общественных помещениях. В интерьерах этих гостиниц могут присутствовать картины, в коридорах ковры и растения. Здесь ежедневно меняют полотенца, предоставляют несколько вариантов питания и дополнительные услуги в виде химчистки, стирки и т.п.
- Четыре звезды. В четырехзвездочной гостинице больше заботятся о комфорте посетителей, начиная с самого входа, так как именно над ним должен находиться большой козырек и воздушно-тепловая завеса. К наличию ресторана или кафе, которые будут больше по площади, чем в предыдущих вариантах, могут добавиться ночной клуб или бар. Здесь в рядах персонала гостиницы имеются швейцар, экскурсовод и гид-переводчик. Питание предоставляется круглосуточно и завтрак по системе «шведский стол».
- Пять звезд. Этот уровень получить намного сложнее, так как придется соответствовать ряду высоких требований. Номерной фонд таких отелей должен включать номера высшей категории с дополнительными функциями. Здесь ежедневно убирают постельное белье и полотенца, в каждом номере есть интернет, а в санузлах индивидуальные гигиенические принадлежности. Разумеется, размеры холлов и номеров в таких отелях намного больше, чем в остальных категориях.
Также необходимо помнить, что система оценивания отелей по звездам работает не в каждой стране или может сильно отличаться по уровням.
Как открыть придорожную гостиницу
Придорожная гостиница, она же мотель (motor hotel), рассчитана на дальнобойщиков и туристов, путешествующих «дикарями», то есть самостоятельно на машине, без путевки. Спрос на мотели представляет собой внушительные объемы, конкуренция в этой сфере бизнеса крайне мала, а в некоторых регионах России и вовсе отсутствует. При правильном выборе места, прибыльность такого предприятия станет гарантированной.
Выбор места сводится к анализу загруженности и протяженности тех трасс России, которые объединяют между собой крупные города. Для открытия мотеля, расстояние между крупными населенными пунктами должно составлять не мене 4 000 — 5 000 км. Путь дальнобойщика в таком случае будет составлять порядка 3 суток, а это значит, что без ночлега ему не обойтись.
Расположенный на трассе мотель, окажется отличным вариантом, чтобы плотно поужинать и как следует выспаться.
При строительстве придорожной гостиницы, особое внимание нужно уделить автостоянке. Если парковка будет огражденная и с наличием поста охраны, то это привлечет к вам еще больше клиентов
Отдельный вход в номер, окна на парковку для комфорта постояльцев и возможность быстро перекусить – вот секрет успешного мотеля. В номерах должен быть минимум всего самого необходимого, это отвечает запросам гостей и делает временное проживание более доступным.
Сколько стоит открыть маленький мотель
Тут 2 варианта: покупка уже готового объекта, либо строительство с нуля. В зависимости от региона, покупка небольшой гостиницы обойдется в сумму от 30 000$ до 53 000$.
Строительство же нового мотеля (300 кв. метров) стоит дороже – примерно 60 000 -80 000$.
Плюс на ремонт, покупку мебели, сантехники и всего необходимого понадобится в среднем 16 000$. Говоря о прибыли, то такой отель с номерным фондом в 20-25 комнат будет приносить до 9 000$ в месяц.
Отель бизнес-класса
Гостиница должна быть расположена максимально удобно. Можно также оборудовать помещение, где будет возможно воспользоваться принтером или факсом, выйти в интернет
Как и для любого формата, для бизнес-отеля важно и наличие неподалеку кафе и ресторанов
Чтобы открыть гостиницу такого формата, потребуются крупные инвестиции. Как правило, это отдельно стоящее здание, рассчитанное на несколько сотен номеров, классом от трех до пяти звезд. Чтобы заведение действительно представляло собой бизнес-отель, в нем должен присутствовать зал для конференций и заседаний, где можно подключать современную аппаратуру для видео и звука.
Обзор рынка
На сегодняшний день в крупных городах успешно работают более 30 больших гостиничных комплексов и гостиниц, а еще имеется около 50 небольших гостиниц.
Чтобы конкурировать с ними, приходится снижать цены на номера, постоянно вкладывать деньги в интернет-рекламу, демонстрировать высокий уровень обслуживания.
Все перечисленные методы действенны, потому как не все доверяют «человеку с улицы», который сдает квартиру на сутки. Хотя история развития в России посуточной аренды и гостиниц только начинается.
Так, можно распределить доли рынка гостиничного бизнеса, например, в Санкт-Петербурге следующим образом:
- большие отели – 63% рынка;
- средние и маленькие гостиницы – 27%;
- квартиры посуточно – 10 %.
Календарный план
Календарный план по организации отельного бизнеса на примере гостиницы на 15 номеров.
| Этап | 1 мес. | 2 мес. | 3 мес. | 4 мес. | 5 мес. | 6 мес. | 7 мес. | 8 мес. | 9 мес. | 10 мес. | 11 мес. | 12 мес. | 13 мес. | 14 мес. | 15 мес. | 16 мес. | 17 мес. |
| Анализ рынка | + | ||||||||||||||||
| Подготовка бизнес-плана | + | + | |||||||||||||||
| Оформление пакета документов | + | ||||||||||||||||
| Получение дополнительных разрешений | + | + | |||||||||||||||
| Строительство здания | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | |||||
| Ремонтные работы | + | + | + | ||||||||||||||
| Закупка и комплектация инвентарём | + | ||||||||||||||||
| Подбор персонала | + | ||||||||||||||||
| Открытие гостиницы | + |
Строительство здания с нуля займёт 12 месяцев. Ремонтно-отделочные работы гостиницы могут занять 1-4 месяца в зависимости от масштабности работы. Таким образом, чтобы открыть своё дело, понадобиться примерно полтора года.
Описание предлагаемой продукции и услуг
В нашей гостинице клиентам будут предлагаться стандартные двухместные номера (9 шт.), одноместные «бюджет» (8 шт.) и двухместные «люкс» (3 шт.). Цена одноместного «бюджет» – 2000 руб. в сутки, двухместного «стандарт» – 3200 руб., двухместного «люкс» — 4400 руб. Максимальная вместимость гостиницы составит 32 человека. К услугам посетителям будет предоставлен бесплатный wi-fi, утюг с гладильной доской, набор ванных принадлежностей. С 07:00 до 23:00 будет работать магазин и буфет, где можно приобрести горячую выпечку, напитки, кондитерскую продукцию, чай, кофе и предметы личной гигиены. По нашим подсчетам среднегодовая загрузка гостиницы в первый год работы составит 70%. То есть в среднем из 20 номеров оплаченных будет 14. Самый пиковый, загруженный период будет приходиться на сентябрь – декабрь и февраль – май. Спад спроса на гостиничные услуги ожидается в январе и в летний период с июня по август месяцы. Также будем учитывать и время на раскрутку бизнеса, на создание базы постоянных клиентов.
Потенциальная годовая выручка составит 15,12 млн. рублей.
Скачать бизнес план гостиницы, у наших партнёров, с гарантией качества.
Финальная стадия составления бизнес-плана для гостиницы на море
В прошлых абзацах мы не упомянули коммунальные расходы. Площадь нашего отеля немалая, потому примерно 65 000 рублей необходимо предусмотреть. Кроме того, каждый месяц в отеле необходимо закупать расходные материалы – 30 000 руб.
| Выручка | 2 500 000 |
| Аренда | 200 000 |
| ФОТ и налоги с него | 350 000 |
| Охрана | 15 000 |
| Выплаты по кредиту | 250 000 |
| 40 000 | |
| Коммунальные платежи | 65 000 |
| Расходные материалы | 30 000 |
| Доход | 1 550 000 |
| Налоги по УСН 15% | 232 500 |
| Чистая прибыль | 1 317 500 |
Месячная прибыль составит 1 317 500 рублей. За 4 жарких месяца при заполняемости отеля на 90% вы заработаете 5 270 000. Воспользуйтесь нашим примером для формирования своего бизнес-плана, используя простой алгоритм. И только после этих прикидок отправляйтесь к профессиональному сметчику для детализации.
(23182)
Финансовый бизнес-план: образец расчетов, эффективность вложений в гостевой дом
Форма собственности
Если вы единственный участник бизнеса, самый экономичный вариант — зарегистрировать ИП с упрощенной системой налогообложения «6% с доходов».
Если инвесторов несколько, нужно разработать бизнес-модель ООО и зафиксировать долю каждого участника. Это усложнит бухгалтерский учёт, но убережет от споров при распределении прибыли или реализации дома.
Продажи
В бюджет первого года продаж не стоит закладывать большое число посетителей. Максимальная заполняемость в сезон первые три года может выглядеть так:
- 1-й год — 60%
- 2-й год — 70%
- 3-й год — 90%
Назначая цену, учитывайте колебание спроса. В сезон ставка аренды может быть чуть выше чем в остальные месяцы. Средняя цена гостевого дома на Азовском побережье в 2021 году (по данным букинговых сайтов):
| Даты | Цены, руб/сутки |
|---|---|
| 01.01-30.04 | 1 800 |
| 01.05-05.06 | 2 000 |
| 06.06-30.06 | 2 200 |
| 01.07-25.08 | 2 200 |
| 26.08-10.09 | 1 800 |
| 11.09-31.12 | 1 700 |
Расходы
Собственник дома самостоятельно выполняет административные, коммерческие и маркетинговые задачи. Бухгалтерские услуги переданы на аутсорсинг.
Ежемесячные затраты составляют 100 000 руб. в месяц, в т.ч.:
- оплата коммунальных услуг — в среднем 20 000 руб. в мес. Зимой сумма за воду и электричество меньше, но дом постоянно нужно отапливать.
- оплата труда — 50 000 руб. в месяц;
- Два временных работника (горничная, повар) в летний сезон — 40 000 руб.
- комиссия за двух сотрудников по договору аутсорсинга (бухгалтер, охрана) 10 000 руб.
- комиссия туристическим агентствам, букинговым системам за рекламу и привлечение клиентов — 5 000 руб.
- расходы на оказание дополнительных услуг (моющие средства, продукты, бензин, экскурсии и пр.) — в среднем 30 000 руб.
Помещение для гостиничного бизнеса
Для начала нужно определиться, что за отель вы собираетесь открыть: хостел, мини гостиницу, крупную гостиницу, базу отдыха, бутик отель или санаторий.
Для наглядности рассмотрим конкретный пример – бизнес план мини гостиницы на 100 номеров. Гостиница располагается в непосредственной близости от ж/д вокзала. Недалеко располагается крупный завод. Следовательно, бизнес план мини отеля рассчитывается на деловых людей – командировочных завода и приезжих по различным делам в город. Также планируется оказывать различные услуги жителям города по проведению семинаров, не больших торжеств и т.д.
Планируется купить в собственность подходящее помещение, сделать перепланировку, а также провести капитальный ремонт. Планировка гостиницы должна быть простой и понятной для гостей.
Необходимо обеспечить удобный подъезд гостям. Также планируется выделить площадь для парковки на 30 машин.
Так как бизнес план открытия гостиницы предусматривает, что основной спрос придется на деловых людей, потребуется следующий список услуг:
– Номера 3 категорий в классическом стиле: стандарт, полулюкс и люкс;
– Трансфер;
– Завтрак;
– WIFI;
– Возможность аренды авто;
– Зал для проведения конференций, встреч, различных мероприятий.
Для расчетов принимаем, что для гостиницы будет приобретено в собственность помещение 2000 квадратных метров. Стоимость покупки помещения 100 000 000 рублей, перепланировки и ремонтные работы – 10 000 000 рублей.
Оформление документации и организационные вопросы
Для того чтобы составить грамотный бизнес-план открытия мини-гостиницы или отеля, необходимо заранее определить все нужные бумаги. Это будет:
- пакет документов, которые подтвердят право собственности или право на эксплуатацию недвижимого объекта. В том числе необходимо оформить документы по переводу помещений в нежилой фонд;
- документы, разрешающие осуществлять перепланировку согласно выбранному проекту. По окончанию реализации проекта потребуется получить технический паспорт, который оформляется специализированной комиссией;
- документ, подтверждающий регистрацию юридического лица и постановку на учет государственными органами;
- в случае если планируется оказывать дополнительные услуги посетителям, рекомендуется получить лицензию на каждый из видов деятельности;
- акты соответствия санитарной, экологической, технической и пожарной безопасности, полученные от соответствующих государственных служб;
- документация на установку внешней рекламы;
- комплекс соглашений, которые обуславливают предоставление услуг различными учреждениями, например, это может быть договор о вывозе бытовых отходов.
Очень важным вопросом, которым задаются предприниматели при открытии гостиницы, – это какую форму собственности выбрать. При организации крупного бизнеса с существенными инвестициями рекомендуется отдать предпочтение ООО или АО. Для мини-гостиницы на несколько номеров (до 5) можно отдать предпочтение ИП. Насчет выбора системы налогообложения в вашем регионе рекомендуется проконсультироваться с юристами.
Бюджетный хостел
Начиная гостиничный бизнес с нуля без крупных денежных вложений, можно попробовать остановиться на хостеле. Для старта деятельности может хватить десяти тысяч долларов, которые довольно быстро окупятся при правильном ведении дел. Особенностями хостела являются простой, но комфортный интерьер, номера для большого количества человек, доступные цены.
Рекламную деятельность подобного рода гостиницы стоит начинать еще до открытия, чтобы клиенты появились сразу же. Необязательно заранее приобретать все необходимое, можно докупать мебель и предметы интерьера уже в процессе работы.
Формат вполне позволяет это, так как в хостелах обычно останавливаются демократичные и нетребовательные туристы, студенты с небольшим доходом.
Риски гостиничного бизнеса
В первую очередь стоит отталкиваться от бюджета, который вы можете себе позволить. Не стоит брать огромных кредитов на строительство гостиницы, если ваша компания не сможет их вернуть.
Выбирайте наиболее популярное место. Гостинично туристический бизнес строится на доходах от проживания путешественников. Если вы построите отель в неизвестном месте, то рискуете быстро обанкротиться.
Занимайтесь финансовым планированием. Учтите в нем окупаемость вашего проекта и актуальность развития данной отрасли. Желательно также изучить финансирование региона, в котором вы будете строить гостиницу. Планируются ли там крупные фестивали, мероприятия или соревнования. Все это привлечет поток туристов и сыграет вам на руку.
Если у вас не хватает профессионального опыта в этой сфере, обратитесь к специалисту, он поможет вам увидеть все положительные и отрицательные стороны выбранного направления и избежать множества подводных камней.
Вкладывайте в рекламу. Многие владельцы бизнеса не придают этому должного значения. Однако, когда вы новичок на этом рынке, необходимо чтобы о вашем проекте узнали как можно больше людей. Чем больше вы вложите в правильную рекламу, тем больший доход получите.
Не пренебрегайте страхованием. Есть риски, которые от нас не зависят и мы не в силах их предугадать, но из-за них можно лишиться своего дела в один миг
На этот случай и пригодится страхование.
Важно помнить, что гостиничный бизнес относится к категории коммерческой деятельности с длительным сроком окупаемости. Так что необходимо набраться терпения и грамотно развивать свое дело.
Услуги отеля
Спектр оказываемых услуг будет зависеть от сегмента рынка, выбранного для бизнеса. При этом за дополнительную плату стандартный список можно расширять. В стандартный план предоставления услуг входит:
- сервис в комнатах (уборка, замена полотенец и постельного белья);
- ванные принадлежности;
- предоставление необходимых приспособлений для глажки;
- получение и разнос корреспонденции;
- вызов такси;
- услуги интернета;
- предоставление медицинской аптечки;
- сейф.
Дополнительно отели могут предлагать:
- сауну;
- доставку еды в номер;
- бильярд;
- бассейн.
Рассмотрим в данном бизнес-плане небольшую гостиницу на 30 номеров. Их разновидности:
- 2 двухместных люкса;
- 2 одноместных люкса;
- 11 стандартных двухместных;
- 9 стандартных одноместных;
- 3 бюджетных двухместных;
- 3 одноместных бюджетных.
Также в гостинице должна быть кухня и несколько подсобных помещений, бар и ресторан, склад, прачечная. Полезным будет иметь тренажерный зал и бильярдную.
Стоит ли в 2019-2020 открывать свою гостиницу – анализ рынка услуг
Открыть гостиницу в России не проблема, сложность вызывает удержать ее на плаву. Целевой аудиторией, что станет снимать номера в вашем заведении, будут, в основном, туристы и рабочие, которые направлены в другие населенные пункты по долгу своей трудовой деятельности.
Статистика гласит, что большинство гостиниц в нашей стране – это масштабные заведения с большим количеством номеров. Хотя открыть мини гостиницу с нуля проще, заниматься подобным делом сейчас хотят не многие, а зря. В отличие от больших гостиниц, где окупаемость превышает 6-7 лет, мини отели способны возвратить инвестируемые средства в 2-3 раза быстрее. Если дело касается мини отелей квартирного типа, то здесь рентабельность еще выше, а окупаемость на уровне 1-1.5 года.
Тенденции гостиничного рынка услугу в 2019 году:
- рост уровня деловой активности в больших городах России, что ведет к стабильному повышению спроса на услуги гостиниц;
- более 50% крупных городов ощущают дефицит гостиниц;
- в эконом сегменте, недостаток мини отелей на 2 или 3 звезды ощущается еще сильнее;
- в 2019 году, города нашего государства активно развивают туристическую сферу + инфраструктуру, а это требует от бизнеса открытие еще большего количества гостиниц, как мини формата, так и полноценных комплексов.
Следует разделять два направления, в которых будет сосредоточена основная конкуренция для ИП – мини гостиницы и квартиры, что сдаются посуточно. Так как ценовая категория вторых на порядок выгоднее для клиентов, необходимо тщательно продумывать концепцию заведения – внедрять периодические бонусы, тратиться на маркетинговую кампанию и тому подобное.
Почему стоит открыть гостиницу:
- высокий и постоянный спрос;
- престижность и респектабельность самого направления в бизнесе;
- большое количество возможностей для снижения стартовых затрат за счет партнерства с другими точками инфраструктуры в городе распространения;
- благодаря большому уровню ликвидности, в случае смены поля деятельности, текущий бизнес можно будет с легкостью реализовать с молотка или в частном порядке;
- предприниматель, решивший открыть мини гостиницу с нуля, может рассчитывать на помощь в реализации идеи со стороны городских властей.
К недостаткам, которые могут повлиять на ИП, что решил открыть гостиницу с нуля, можно отнести высокий стартовый капитал и нехватку квалифицированных кадров. Кроме того, следует учитывать зону расположения бизнеса, так как около 20% населенных пунктов имеют переизбыток предложений в данном направлении. Неравномерность распределения спроса по стране, заставляет бизнесмена проводить еще более глубокий анализ состояния рынка, так как открыть гостиницу в месте, где у нее не будет клиентов – поставить на деле крест еще до его запуска.
Что входит в глубокий анализ рынка услуг:
инфраструктура.
Здесь все просто. Если рядом с потенциальным местом аренды имеются бары, рестораны и заведения развлекательного типа, будет более рационально заключать партнёрские отношения с ними, нежели организовывать все это с нуля в собственном заведении.
Себестоимость открытия снизится + вы получите связи, что смогут пригодиться при дальнейшем расширении бизнеса;
конкуренты.
Никто не запрещает бизнесмену заимствовать некоторые полезные фишки у конкурентных заведений. Естественно, делать под копирку гостиницу с нуля не имеет смысла, ведь поток клиентов моментально поделится на два.
Если рядом находится мини отель или дом гостевого типа, то рациональнее будет рядом открыть более респектабельный отель 4-5 звезд, и наоборот;
сезонность.
Решив открыть с нуля гостиницу в мегаполисе, данный фактор влияния практически незаметен, ведь поток клиентов там есть в любое время года. Все из-за целевой аудитории, на которую рассчитаны отели – служащие, студенты и так далее.
При расположении гостиницы на берегу моря или возле горнолыжного курорта, сезонность становится на первое место – разница между потоком клиентов зимой и летом может розниться до 90%.
Даже если брать в расчет нестабильное экономическое положение нашей страны на текущий момент, вопрос как открыть свою гостиницу с нуля не потеряет актуальность еще много лет, ведь данный рынок услуг растет весьма медленно, в отличие от самого уровня спроса. Правильное формирование бизнес плана поможет снизить вероятность возникновения негативного исхода и рисков, которые касаются отельного бизнеса, как такового. А то, как именно необходимо разрабатывать данный документ для гостиницы, мы с вами разберем далее.
Составление бизнес-плана гостиничного бизнеса с нуля
Чтобы открыть прибыльную гостиницу с нуля, нужно составить детальный бизнес-план. Это поможет избежать проблем и неудач.
Маркетинговый план
Задачей этой части документа считается трансформация преимуществ отеля в привлекательный продукт. Итогом плана маркетинга должен стать успешный запуск и высокая рентабельность нового объекта.
При составлении документа нужно провести анализ рынка. При этом необходимо учитывать место, направленность и формат гостиницы. В зависимости от перечисленных факторов целевой аудиторией могут быть следующие категории граждан:
- туристы;
- бизнесмены;
- влюбленные пары;
- люди, которые приезжают на лечение.
Организационный план
Организация гостиничного дела имеет целый ряд особенностей. Чтобы работа могла начаться, на этом этапе нужно сделать важные шаги:
- Получить право на занятие предпринимательством. Выбирая форму собственности, лучше отдать предпочтение ООО. Это поможет избежать ответственности по долгам своим имуществом. На этом же этапе следует выбрать систему налогообложения. Для небольшого бизнеса подойдут УСН или ЕНВД.
- Пройти проверки контролирующих органов. К ним относят СЭС, пожарная инспекция. При положительном результате удастся получить разрешение Роспотребнадзора на расположение мини-гостиницы в доме.
- Заключить контракты на обслуживание с внешними организациями. Так, могут потребоваться услуги по вывозу мусора, услуги прачечной, инкассаторов.
- Получить лицензию на продажу алкоголя.
- Пройти обязательную классификацию.
Обязательной частью подготовительного этапа считается составление детального бизнес-плана
Финансовый план
В этом блоке бизнес-плана нужно прописать перспективы окупаемости проекта. Также нужно оценить рентабельность, определить точку безубыточности по всем видам деятельности, сделать планирование.
При составлении финансового плана рекомендуется предусмотреть следующие статьи расходов:
- аренда;
- зарплата и страховые отчисления;
- затраты на рекламу;
- расходы на оплату коммунальных услуг;
- услуги охранных организаций;
- амортизация оборудования;
- покупка расходных материалов;
- непредвиденные расходы.
Производственный план
Существует целый ряд производственных затрат. Как же открыть отель с нуля? Этот бизнес должен начинаться со следующих действий:
- покупка или аренда недвижимости;
- приобретение мебели и оборудования;
- ремонт помещения.
Чтобы бизнес был успешным, открывать гостиницу следует по правилам. При этом необходимо просчитать все риски и составить детальный бизнес-план. Чтобы работа была максимально успешной, необходимо подобрать квалифицированный персонал и правильно скоординировать его работу.
Последнее обновление – 8 июля 2020 в 11:23
1-й шаг к успеху!
Прекращаем творить себе бедность. Бизнес. Интернет. Финансы
ПЕРЕЙТИ канал Твой 1-й>миллион в телеграмм
Структура бизнес плана
Содержание бизнес плана:
- Титульный лист;
- Введение;
- Меморандум конфиденциальности;
- Краткое резюме;
- Основная идея проекта;
- Маркетинговый анализ;
- Раскрытие идеи.
И так, давайте рассмотрим пошаговую инструкцию как написать бизнес план подробнее.
Первый этап, как правильно написать бизнес план — создать титульный лист, где стоит указать рабочее название проекта, контактную информацию, имена учредителей. Также, на первых страницах, нужно написать план документа: указать количество страниц и названия разделов. Сам документ в среднем занимает 30–40 страниц. Пример как составить бизнес план можно найти в интернете или на специальных мастер-классах.
Во введении стоит коротко описать идею вашего проекта, его достоинства и уникальность, почему по вашему мнению, он будет успешным и какую пользу может принести рынку. Вступление, как ни странно, лучше формулировать уже после написания бизнес плана — так вы будете понимать всю суть идеи и сможете коротко описать всю информацию доступно и понятно.
Следующий небольшой, но важный этап, как составить бизнес план самому — написание меморандума конфиденциальности. Это лист, в котором вы указываете, что ваш бизнес план — авторский и все права принадлежат вам. То есть, когда будете подавать документ на рассмотрение потенциальным инвесторам, он будет защищен от полного или частичного копирования. Для тех, кто не знает, как составить бизнес план грамотно этот пункт — must have.
В кратком резюме вы должны ответить на все ключевые вопросы:
- Какую услугу вы будете представлять или продукт — изготовлять?
- Кому это будет интересно?
- Объем производства — сколько товара/услуг вы хотите поставлять?
- Какая будет прибыль?
- Сколько нужно будет потратить на открытие бизнеса?
- Источники финансирования?
- Сколько людей будет вовлечено в производство?
- Приблизительная желаемая прибыль за определенный период?
- Когда бизнес начнет окупаться?
Отвечая на эти вопросы, нужно постараться максимально выгодно показать ваш проект со всех сторон (но ни в коем случае не врать!), чтобы заинтересовать потенциальных инвесторов, рекламодателей или возможных соучредителей.
Следующий этап, как составить бизнес план для малого бизнеса традиционно посвящен описанию главной идеи вашего стартапа. На этом этапе вы должны описать, какую ставите перед собой цель и задачи, какие могут возникнуть проблемы на пути. Также вам стоит описать, какие собираетесь предпринимать действия, чтобы как можно быстрее достигнуть поставленной цели
Важно писать не абстрактно, а точно формулируя все, что вы будете делать шаг за шагом. Например, непросто «запустим рекламную кампанию», а «наймем PR-менеджера, который будет заниматься раскруткой бренда с помощью социальных сетей путем привлечения популярных блогеров с нужной нам аудиторией»
Также на этом этапе стоит сделать SWOT-анализ. Это метод планирования, использование которого помогает определить слабые и сильные стороны продукта/компании/бизнеса/человека, а также их возможности и угрозы.
Этот анализ выглядит максимально просто — всего четыре колонки, но именно с его помощью можно наглядно увидеть все достоинства и недостатки вашего будущего бизнеса, и взвесить все «за» и «против». Так, если слабых сторон будет в разы меньше по сравнению с сильными сторонами, вряд ли проект будет иметь успех.
Еще один пункт, как составить бизнес план для себя — сделать маркетинговый анализ. Это описание финансовой обоснованности вашего бизнеса, где нужно привести примеры успешности продаж похожих вещей/продуктов или услуг; рассказать об успешности самой отрасли, в которой вы хотите запускать бизнес; сделать оценку способности соперничать с конкурентами: изучить нынешний рынок и понять особенности ценообразования, а также перспективы его развития. Такой анализ можно сделать как самостоятельно, так и у специалистов. Сколько стоит составить бизнес план можете узнать в маркетинговых компаниях.
И последний этап как написать бизнес план — раскрыть идею. На этой стадии нужно максимально подробно, со всеми деталями, описать ваш продукт или услугу, которую вы хотите запускать: внешний вид, цвет, размер, этапы производства, реализация, стоимость проекта и другое.
Советы опытных предпринимателей, как открыть гостиницу и получать прибыль
Есть ряд моментов, которые серьезно влияют на показатели рентабельности гостиничного бизнеса. Их советуют не упускать из внимания опытные предприниматели.
Информацию о номерах в заведениях домашнего типа имеет смысл размещать ради рекламы в специализированных журналах, местной прессе, на информационных интернет-порталах. При наличии свободных денег можно оплатить услуги риэлтора и туристических компаний. Последние будут давать ваши контакты иногородним и туристам.
Объявления и листовки можно размещать на автозаправочных станциях, в кафе и других местах, где могут появляться ваши потенциальные клиенты. Также недорого обходится и действует эффективно контекстная реклама в интернете.
Забота о постояльцах — это забота и об их желудках
Не забывайте, что ваши гости — живые люди и им нужна пища. Поставьте себя на место постояльцев — в новом городе подчас трудно сориентироваться и найти ресторанчик с приемлемыми ценами поблизости от места проживания.
Вместо закутка с холодильником и микроволновкой откройте полноценное кафе. С приготовлением пищи и подачей ее на стол справятся два человека. Не обязательно готовить экстраординарные блюда — достаточно чего-то простого и сытного. При продуманной организации такое кафе может приносить заведению стабильный доход.
Предугадывайте желания
Так как открыть гостиницу вы собираетесь ради получения прибыли, угадывайте желания клиентов. Установите в номерах сейфы для хранения вещей и тревожные кнопки для оперативной связи с персоналом.
Предлагайте постояльцам дополнительные услуги — экскурсии по городу, страхование жизни, временную регистрацию. Станьте для клиентов добрым опекуном, готовым решить все их проблемы, и в следующий раз к вам обязательно вернутся.
Следите за спросом
Спрос на услуги зависит от сезона. Однако в разных местах сезон наступает в разное время. Связано это напрямую с местоположением заведения. Если вы открыли частную гостиницу в курортном городе, основной поток постояльцев будет приходиться на конец весны, лето и начало осени.
В крупном городе наплыв гостей связан с поступлением иногородних абитуриентов в вузы. Влиять на спрос можно корректировкой предложения. В несезон придумайте заведению другую концепцию — сдавайте номера посуточно или увеличьте прибыль за счет выручки с бара.
Подведем итог
Из всех вышеперечисленных факторов и будет складываться стоимость бизнес-плана инвестиционного проекта и сроки его составления. Все это я написал совсем не для того, чтобы вам вспомнился старый «прорабский анекдот» о стоимости ремонта… В нем, прораб был достаточно конкретен и спрашивал у заказчиков: «Вам как отремонтировать квартиру: быстро, дешево или качественно? Выбирайте одно из трех…».
Я не строитель, поэтому стараюсь совместить три показателя таким образом, чтобы заказчику этот анекдот даже и не вспомнился! Исходя из выше написанного, стоимость бизнес-плана инвестиционного проекта может быть ориентировочно следующей:
Несложные бизнес-планы – от 10 000 до 25 000 руб.
Бизнес-планы средней сложности от 25 000 до 60 000 руб.
Сложные бизнес-планы от 60 000 руб. и выше.
Дорого это или нет? Судите сами, стоимость 1 часа работы эксперта-оценщика (рекомендуемый тариф) составляет 750 руб., аудитора – 1500 руб.
Но и специалист-инвестиционник — это вам тоже не хухры-мухры, специальность редкая, специфическая, требующая многолетнего опыта и специальных знаний. Значит, один час работы стоит точно не 358 руб., а значительно выше!
И если предположить, что вашим инвестпроектом будут заниматься 2-3 недели подряд даже по 4-6 часов в день и без выходных, то путем нехитрых вычислений стоимость услуг получается немалой, но вполне адекватной.
448 человек изучает этот бизнес сегодня.
За 30 дней этим бизнесом интересовались 50866 раз.
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Как написать инвестиционный меморандум
Как должен выглядеть идеальный инвестиционный меморандум? Предлагаю взглянуть на этот вопрос с точки зрения привлекательности для инвестора и наиболее волнующих его вопросов.
Несколько слов о рентабельности…
Рентабельность в бизнес-планировании — штука очень мифологизированная, и далеко не все понимают, что же это такое, зачем она нужна и что показывает. Попробую донести простыми словами.
Инвестиционные затраты в бизнес-планировании
Инвестиционные затраты — понятие ну очень “растяжимое”. Как правило, планируемые расходы всегда на порядок меньше тех, которые будут нужны на самом деле. Так сколько закладывать на просчеты?
Об инвестиционной привлекательности бизнеса
Что такое инвестиционная привлекательность? Какое предприятие можно назвать инвестиционно-привлекательным, и в каких свойствах это выражается? Вопросы не праздные, но, и не «бином Ньютона», конечно.
По каким критериям можно судить об успешном развитии бизнеса
Каждый предприниматель спит и видит как улучшить работу своего предприятия. Но далеко не все могут чётко сформулировать, по каким именно показателям можно судить о том, что предприятие стало успешным.
Технологический тупик в бизнесе
Что такое технологический тупик, и каким предприятиям он грозит? В этой статье поговорим об этом на примере технологий, которые применяются сейчас. Например, технологий продаж.
Как вести себя с банковскими работниками, чтобы получить кредит
Общение с банковскими работниками — это почти искусство, поэтому подходить к этому вопросу нужно серьезно. В этой статье я приведу 15 советов, которые помогут вам получить кредит.
Экономика разработки инвестиционного проекта
В стране, где на протяжении последних десятилетий всё постоянно дорожает, далеко не просто разобраться, как формируются цены на бизнес-услуги. Из чего складывается стоимость инвестиционного проекта?
Стартап: мифы, реальность, ошибки и пряники
В чем специфика российских стартапов, как выстраиваются отношения с инвестором, какие типичные ошибки при реализации и разработке стартапов допускаются, — обо всем этом поговорим в данном материале.
Маркетинг в бизнес-планировании
Как написать маркетинговую часть бизнес-плана? У каждого банка есть некие требования к инвестпроекту, но, как бы то ни было, в процессе подготовки рекомендую опираться на следующие советы.
Ёмкость рынка в бизнес-планировании
Емкость рынка — одна из ключевых характеристик любого рынка, и без глубокой и детальной информации об этом показателе «входить в него», преследуя смелые и амбициозные планы, было бы неправильно.
Маркетинговые исследования при разработке бизнес-планов для торговых предприятий
Некоторые особенности и проблемы, с которыми могут столкнуться разработчики инвестиционных проектов при проведении маркетинговых исследований под конкретный инвестиционный проект.
Источник
