Недостатки профессии барбер
В профессии существует риск столкновения с непониманием общества. Некоторые люди скептически относятся ко всему новому, поэтому считают, что барбер – недостойная настоящего мужчины работа, а барбершоп не должны посещать «нормальные парни». В дополнение к негативным высказываниям со стороны высокая стоимость услуг снижает клиентооборот заведений, что непосредственно сказывается на доходах мастеров.Заработная плата мужского парикмахера – результат его профессионализма, приобретенного опыта и наработанной клиентской базы. Начинающему мастеру не стоит рассчитывать на высокие доходы, при этом ему необходимо продолжать вкладывать средства в совершенствование навыков.
Для некоторых отрицательной стороной профессии могут стать условия труда. Большую часть рабочего времени барбер проводит стоя. Это приводит к большой утомляемости и дает большую нагрузку на позвоночник, поэтому людям, имеющим медицинские противопоказания, не рекомендуется идти в эту профессию. Также стоит учитывать, что клиенты могут быть разными, поэтому всегда есть риск возникновения конфликтных ситуаций на работе.
Регистрация и лицензирование
Регистрация
Чтобы начать процесс регистрации необходимо ответить на два вопроса:
1
Салон какого класса (эконом, средний или элит) вы планируете открывать? (важно для выбора формы хозяйствующего субъекта)
2
Будет ли салон оказывать косметологические услуги? (важно для выбора системы налогообложения и лицензирования)
Если вы планируете открыть салон эконом класса для бытовых услуг, вам лучше зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель (ИП). Если же планируется открытие салона среднего класса или класса элит – лучшим вариантом станет регистрация юридического лица. Основной формой юридического лица является общество с ограниченной ответственностью (ООО).
Для ИП лучше всего подходят следующие системы налогообложения:
- Единый налог на вмененный доход (ЕНВД)№;
- Упрощенная система налогообложения (УСН).
Если годовой оборот, который вы планируете получить, составит менее 900 тыс. руб., то выгоднее выбрать ЕНВД., если больше 900 тыс. руб., тогда стоит рассмотреть вопрос о приобретении патента.
Если салон будет оказывать косметологические услуги, то налоги придется платить согласно общей или упрощенной системе налогообложения. Также деятельность по оказанию косметологических услуг необходимо лицензировать в строгом порядке. Оказание парикмахерских услуг и маникюра/педикюра лицензирования не требует.
При открытии салона необходимо получить разрешение от Государственной противопожарной службы и от Роспотребнадзора.
Необходимо строго соблюсти требования Сан-ПиН 2.1.1.2.-1199-03 «Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию»
Указанные нормы и санитарные правила распространяются на проектируемые, строящиеся, реконструируемые и действующие парикмахерские, независимо от их подчиненности и форм собственности, косметические, маникюрные, педикюрные, массажные кабинеты.
Помещение салона должно соответствовать нормативным требованиям правил пожарной безопасности ППБ 01-03.
При открытии салона в жилом доме на первом этаже от жильцов этого дома необходимо получить письменное согласие.
Персонал салона обязан иметь санитарные книжки.
Более подробно о лицензировании:
При оказании услуг обертывания, мезотерапии, массажа, ботокса необходимо получить соответствующую лицензию.
Полный перечень услуг, подлежащих лицензированию, перечислен в приказе Министерства здравоохранения и социального развития РФ №323 от 10 мая 2007 г.
Необходимо изучить и строго выполнять требования этого документа, в противном случае вам будут грозить большие штрафы и санкции. По первому требованию посетителя или контролирующих органов администрация салона должна предоставить сертификаты и лицензии.
Медицинская лицензия – это разрешение от государства, которое выдается салону красоты, какому-либо мед-центру и другим подобным заведениям, и обеспечивает право вести деятельность в медицинской сфере. Она выдается на 5 лет управлением здравоохранением страны, и по истечению этого срока ее требуется обновить. Для получения такой лицензии необходимо будет выполнить несколько пунктов, основными из которых являются закупка необходимого оборудования и наличие подтверждающих образование сертификатов у специалистов салона. У владельца студии, должен быть полный пакет документов, включающий проектную документацию, разрешение на размещение бизнеса, подтверждение от пожарной службы и прочие. В строгом порядке требуются и документы на работников: дипломы, свидетельства о ПК, мед-книжки, приказы о назначении на должность, трудовой договор и т.д.
Идти в салон, который не имеет лицензии – значит подвергать себя риску. Лицензия кажется простой формальностью, однако для ее получения требуются основательные подтверждения качества работы салона. Даже несмотря на значительные усилия и время, затраченные на его получение, такой документ будет гарантией соблюдения указанных государством норм.
Что же касается сертификата, следует подчеркнуть, что этот документ свидетельствует о наличии специальной квалификации персонала. Он выдается образовательным учреждением и должен подтверждаться раз в 5 лет – к примеру, косметолог должен проходить через переподготовку не реже, чем раз в пятилетку.
Подбор персонала
Планируя открыть салон красоты, мы интуитивно понимаем, насколько будущий успех зависит от правильного подбора персонала.
Сотрудников, точнее, пока еще потенциальных сотрудников, можно разделить на несколько категорий.
Молодые начинающие специалисты. У них много плюсов: они легко обучаемы и хорошо воспринимают все новое, они внимательны к клиентам. Именно из их числа может сформироваться костяк вашей команды. У них только один недостаток — недостаток опыта. И ваша задача как руководителя — помочь им справится с этой проблемой.
Мастера, которые меняют место жительства. Человек жил и работал в одном районе, сменил квартиру и теперь вынужден искать новое место работы. У таких людей достаточно опыта и высокая мотивация к хорошей работе. Единственное, с чем вы можете столкнуться, — эти люди привыкли работать по другим стандартам и вам придется сломать некоторые их стереотипы.
Мастера, меняющие место работы, не меняя места жительства
В данном случае важно выяснить причины, побудившие к такому шагу. Зачастую такие сотрудники обещают привести за собой всех своих постоянных клиентов, но на практике только четверть клиентов уходит вслед за мастером
Поэтому не стоит сразу давать таким мастерам повышенный процент и другие бонусы.
Звездные мастера. У таких мастеров много постоянных клиентов, поэтому даже если часть из них перейдет вслед за мастером — его загрузка обеспечена. Но с такими звездами практически всегда бывают проблемы: они плохо управляемы, если их стандарты не соответствуют вашим — будет крайне трудно их переубедить. К тому же они всегда запрашивают более высокий процент, нередко настолько высокий, что вам просто невыгодно с ними работать.
Виды салонов красоты
Все существующие салоны можно условно разделить на три категории.
Эконом
Такой салон специализируется на простых услугах: несложные стрижки, завивка и окрашивание волос, маникюр и педикюр. В работе используются недорогое оборудование и расходные материалы. Как правило, находятся в спальных районах или бывших домах быта. Их отличает скромный типовой интерьер, небольшие расходы на рекламу или их полное отсутствие. Главный козырь — цена. Стоимость женской стрижки, как правило, не превышает300 рублей.
Бизнес
Здесь ассортимент услуг значительно шире, помимо стандартного набора, салон предлагает уход за волосами, визаж, ногтевой сервис, солярий, массаж, косметологические процедуры. Такие салоны чаще открывают в престижных городских районах, торговых и бизнес-центрах. Мастера работают на профессиональном оборудовании последнего поколения, используют дорогие и качественные расходные материалы.
К разработке интерьеров владельцы привлекают профессиональных дизайнеров, вкладывают деньги в маркетинг и рекламу. Стрижка стоит от 700 рублей. Главный козырь — качественные услуги за приемлемые для целевой аудитории деньги.
Премиум
Премиальный салон можно открыть не в каждом городе — не везде есть достаточное количество клиентов, готовых платить за эксклюзивное обслуживание. Премиум-салоны предлагают услуги по созданию полного образа с консультацией визажиста и стилиста, процедуры аппаратной косметологии, разные виды массажей, коррекцию фигуры.
Обязателен высочайший сервис: оборудование последнего поколения, самые дорогие и эффективные расходные материалы, лучшие мастера. Стоимость стрижки начинается от 4 тысяч рублей, средний чек составляет 15–20 тысяч рублей. Главный козырь — уникальность сервиса и технологий.
Портрет клиента салона
Нужно четко понимать, кто ваш клиент. Возраст, пол, семейное положение, образ жизни, доход — чем точнее вы представляете себе клиента, тем проще предлагать те услуги, которые ему нужны, и тот уровень сервиса, который его устроит и будет для него комфортен.
Ошибка с портретом клиента потянет за собой ошибки в выборе категории салона и его местоположения — а это как раз те ошибки, которые способны убить бизнес.
Финансы и учет, основные ошибки
На старте важно иметь несколько бюджетов.
Инвестиционный
Это деньги, которые вы запланировали вложить в салон и собираетесь вернуть. Инвестиционный бюджет делается на полтора–три года, то есть на срок средней окупаемости салона.
Бюджет расходов и доходов
Имеет несколько видов:
плановый, описывающий будущую деятельность без учета затрат из инвестиционного бюджета;
фактический, его важно вести ежедневно, чтобы знать реальную финансовую ситуацию;
прогнозный, на месяц или квартал, его мы корректируем с учетом фактов.
Главные принципы ведения бюджета доходов и расходов — отражать в нем реальное положение дел.
Плюсы и минусы мужского салона-парикмахерской
Этот проект имеет свои сильные и слабые стороны.
Преимущества:
- Растущий рынок. Спрос в этой нише увеличивается, особенно в больших городах.
- Относительно невысокая конкуренция, можно легко выйти на рынок.
- Отличное соотношение доходов и расходов — в 1,5 раза выше, чем в обычной парикмахерской дает возможность окупить вложения уже в первый год работы.
Есть возможность реализовать свой творческий потенциал.
Недостатки:
- Узкая целевая аудитория — такими услугами чаще всего интересуется молодежь и люди среднего возраста с деньгами.
- Бывает сложно найти квалифицированные кадры.
- Это не товар/услуга первой необходимости, поэтому в кризис, когда доходы населения падают, бизнес может пострадать.
Кто такой барбер?
Барбер – специалист, занимающийся стрижкой и моделированием мужской прически, бороды и усов, который в своей работе сочетает навыки стилиста и парикмахера. Наиболее часто в профессию приходят мужчины, что связано со сложившимися традициями, хотя сейчас барбером может стать и женщина.
Барбершопы “пришли” в России из западных стран, где профессия барбера существует уже много столетий. Первые парикмахерские для мужчин появились еще в Древней Греции. Они выступали не только в качестве места, где можно было подстричься, но и играли роль мужских клубов по интересам.
Особое место барбершопы занимают в Англии – джентльменам не полагается появляться на публике с неухоженной бородой или усами, поэтому все знатные лица, включая королевское семейство, пользовались/пользуются услугами барберов. Барбершоп очень часто можно встретить на улицах США. Там полный комплекс парикмахерских услуг для мужчин издавна предоставляется и для простых рабочих, которые по дороге домой хотели привести себя в порядок и немного развеяться.
Западная бизнес-модель сугубо мужской парикмахерской стала набирать популярность в России около 10 лет назад. Владельцы барбершопов позиционируют свои заведения, как места, где мужчина может получить не только качественную стрижку и бритье, но и отдохнуть. Во время ожидания посетители модных парикмахерских могут поиграть на игровой приставке, выпить кофе или что-нибудь покрепче, а также пообщаться на интересные темы и выйти оттуда в обновленном образе.
На работу в барбершоп обычно не принимают стажеров. Кандидат на должность барбера должен иметь опыт работы не менее года и досконально разбираться в своем деле. В процессе работы мастеру потребуется:
- знание техник классических и модельных мужских стрижек;
- умение определять форму головы, лица и тип волос;
- владение техниками моделирования бороды, усов и бакенбард и др.
Стоит заметить, что особую ценность представляют мастера, владеющие техниками «влажного» и «королевского» бритья.
Должностные обязанности барбера включают:
- подбор подходящей прически, формы усов и бороды;
- любой вид мужской стрижки;
- окрашивание волос;
- бритье, как триммерами и электробритвами, так и опасным лезвием;
- укладка волос;
- подбор средств по уходу за волосами и бородой;консультация клиентов.
Типовые ошибки тех, кто планирует открыть салон
Как ни странно, список ошибок не очень большой, но каждая из них может стать фатальной.
Главная ошибка — учиться у теоретиков, а не практиков. В этом бизнесе достаточно много нюансов, разобраться в которых может помочь только тот, кто сам им занимается.
Совсем не учиться, пытаясь сделать все самостоятельно и с чистого листа. Изобретать велосипед — долго и дорого, все уже придумано и отработано, остается только повторить известные шаги.
Стартовать без четкого плана
Даже если вы знаете, что и как нужно делать, — составьте подробный план, иначе непременно упустите что-нибудь важное.. Не верить в себя
Практически всю статью мы посвятили тому, чтобы рассказать, насколько непрост этот кажущийся простым бизнес. Но вернемся к главному тезису — в этом бизнесе понятно, что и как нужно делать. Поэтому если есть желание и возможности — этого достаточно, чтобы попробовать. Остальное приложится при правильном подходе.
Не верить в себя. Практически всю статью мы посвятили тому, чтобы рассказать, насколько непрост этот кажущийся простым бизнес. Но вернемся к главному тезису — в этом бизнесе понятно, что и как нужно делать. Поэтому если есть желание и возможности — этого достаточно, чтобы попробовать. Остальное приложится при правильном подходе.
Финансовый план: расчеты для открытия салона
Рассмотрим основные статьи расходов для открытия салона красоты. Указанные ниже затраты являются средними и могут варьироваться в зависимости региона, производителя оборудования, функциональных особенностей и прочих факторов.
Покупка или аренда помещения. Аренда помещения площадью 100-120 квадратных метров составит 80-100 тысяч каждый месяц, покупка обойдется в 4-7 миллионов рублей
Важно понимать, что ежемесячно вам потребуется оплачивать коммунальные нужды, охрану, а также прочие сопутствующие услуги – около 10 тысяч рублей в месяц. Переоборудование и ремонт помещения
Составит в среднем 250 тысяч рублей. Оборудование для стойки ресепшен. Мебель, персональный компьютер, кресла и столик для посетителей, кассовый аппарат – в среднем 120 тысяч рублей. Оборудование парикмахерского зала. Кресла, мойки, тележки для инструментов, стерилизатор воздуха, климазон и сушуар – около 125 тысяч рублей. Оборудование для маникюрного кабинета. Специальная мебель, лампа, инструменты – около 30 тысяч рублей. Оборудование для кабинета визажиста. Включает в себя мебель и зеркало – около 10 тысяч рублей. Оборудование для кабинета косметолога и массажиста. Специализированная мебель, кресло, массажный стол и столик – около 30 тысяч рублей. Дополнительно может потребоваться оборудовать кабинет директора, комнату для персонала, подсобные помещения, то есть приобрести меблировку, кулер, и т.д. – около 60 тысяч рублей. Приобретение расходных материалов – около 50 тысяч рублей. Затраты на рекламу – около 20 тысяч рублей.
Следуя указанной выше информации, стоит понимать, что для полноценного оборудования салона потребуется сумма денежных средств от 750 тысяч рублей.
Для обеспечения беспрерывной, стабильной и качественной работы, салон красоты должен обслуживать штат персонала. Ниже представлен расчет фонда заработной платы в таблице:
Специалист | Заработная плата | Количество |
Администратор | 20 тысяч рублей | 2 человека посменно |
Парикмахер | 18 тысяч рублей | 2 человека |
Косметолог | 25 тысяч рублей | 1 человек |
Массажист | 25тысяч рублей | 1 человек |
Мастер маникюра | 15 тысяч рублей | 1 человек |
Визажист | 15 тысяч рублей | 1 человек |
Уборщица | 7 тысяч рублей | 2 человека |
При подобном наборе персонала полный фонд заработной платы составит 170 тысяч рублей ежемесячно (к этой сумме необходимо прибавить отчисления за наемных работников, что составляет около 40 тысяч рублей). Общая сумма составит 210 тысяч рублей. Общие ежемесячные затраты салона красоты (совместно с коммунальными платежами, оплатой расходных материалов и затратой на рекламу) составят около 250 тысяч рублей. Если к этой сумме прибавляется плата за аренду, то она возрастает до 350 тысяч рублей.
Учитывая первоначальные затраты на открытие салона, которые составили 750 тысяч рублей, мы получаем сумму 1,1 миллион рублей с текущими издержками. При полноценной нагрузке салона в 30-40%, что является средним показателем на рынке, его окупаемость составит около 5-7 месяцев, как уже указывалось выше. Рентабельность услуг составляет около 65%.
Где можно получить профессию барбер?
Для работы барбером не требуется высшее образование. Однако освоение профессии, а также повышение квалификации, а значит и собственной конкурентоспособности, подразумевает внимательный подход к выбору места обучения.
На начальном этапе будущему барберу требуется пройти курсы подготовки по направлениям мужской стилист или парикмахер. Затем он может углубиться в изучение ремесла, выбрав себе наставника – профессионала с большим опытом работы и хорошей репутацией, который расскажет обо всех тонкостях профессии. Нередко мастера обучают новоиспеченных барберов с нуля и помогают занять достойное место в сфере элитных услуг. Большинство курсов проводится в салонах красоты или барбершопах, где ученики могут наглядно познакомиться с будущей профессией.
Несмотря на то, что обучение не требует долгих лет обучения в ВУЗе, профессиональные барберы регулярно улучшают свои навыки, осваивают новые техники и следят за актуальными тенденциями. Поэтому они посещают различные курсы и мастер-классы на протяжении всей профессиональной деятельности.
Источники изображений: simushka.ru, fotokto.ru, 2man-barber.ru, barberchair.ru
Риски бизнеса
Cалон красоты — несложный бизнес, но это не означает, что он простой. Это значит, что существуют понятные алгоритмы запуска и развития, позволяющие превратить неясную мечту «хочу салон» в четкий план с известными действиями и ясными ориентирами.
Бизнесу невозможно уделять два часа в день или заниматься им по наитию, относиться к нему, как к чистому творчеству, избегая работы со скучными цифрами, графиками и планами.
Предостеречь от такого несерьезного подхода поможет статистика: 95% открываемых в России салонов красоты либо закрываются в первый год жизни, либо так и не становятся прибыльными, существуя за счет внешних инвестиций.
Ошибки
Какие ошибки, мешают открыть прибыльный и востребованный салон красоты:
- Не учитывать экономическую обоснованность при выборе местоположения. Представим обычный эконом-салон, расположенный в проходимом месте не в центральной части города. Это, так называемый, салон за углом или салон под боком. От него никто не ждет хрустальных люстр и зеркальных потолков. Все, что хочет получить там клиент, качественный результат за очень небольшие деньги и максимально рядом с домом. Эконом салон должен соответствовать ситуации «возвращалась с работы, вспомнила, что послезавтра корпоратив, заскочила в салон возле дома, сделала ногти за 500 рублей».
- Не соответствовать целевой аудитории. Вы устанавливаете ценник за стрижку и укладку 1 000 рублей. Кто придет к вам за такую цену? Студентки, женщины средних и старших лет и все те, кто не видит смысла или не может себе позволить платить больше. В вашем салоне не должно быть даже намека на пафос или высокомерие персонала. Если мастер предложит сделать окрашивание, за которое нужно доплатить 300 рублей, а клиентка откажется – ее право. Для многих женщин лишние 300 рублей – вовсе не лишние.
- Не проводить обучение мастеров. Индустрия красоты пополняется новыми техниками, материалами и стилями с завидной регулярностью. Открыть салон красоты, значит всегда быть в тренде. Мастера должны узнавать о новинках раньше клиентов. Когда клиентка просит сделать дизайн стемпингом, а мастер не знает, что это, салон однозначно «прославится».
- Не предлагать комплексные услуги. Комплексная работа нескольких специалистов – сильная вещь, позволяющая сократить время на создание красоты и сэкономить. К примеру, маникюр + оформление бровей = 1 300 руб.
Барбершоп – что это?
Если раньше среди мужчин было не слишком принято регулярно следить за собой, а салоны красоты работали преимущественно на женщин, то в последнее время ситуация кардинально изменилась. Многие мужчины не хотят стричься у парикмахеров-универсалов. Регулярный уход за собой прочно вошел в моду у сильной половины человечества.
Барбершоп — это парикмахерский салон для мужчин, который предлагает им специализированные услуги и профессиональных мастеров. В таких заведениях клиенты сразу попадают в особую атмосферу, а барберы могут достичь вершин в своей профессии, работая с мужскими стрижками. Фактически барбер — современный аналог цирюльника, который раньше приводил в порядок мужские волосы, а еще усы и бороду. Также в барбершопах предлагают стрижки для детей.
Основная аудитория этих салонов – миллениалы до-35-37 лет привыкшие ухаживать за собой и имеющие хороший достаток, ведь средний чек в барбершопе обычно составляет от 1000 рублей (а в Москве — на порядок больше). Из-за высокой востребованности таких салонов в крупных городах уже ощущается конкуренция, но во всех остальных местах рынок пока свободен.
Открывать барбершоп имеет смысл в городе с населением от 350 000 — 400 000 человек: в маленьких населенных пунктах такие услуги вряд ли будут востребованы. Также имеет значение уровень доходов населения.
Преимущества профессии барбер
Относительно недавнее возникновение и популяризация профессии в России позволяет говорить о ее востребованности. Высокий спрос на мастеров-барберов и низкая конкуренция не оставит профессионала без работы. Отсутствие сложностей при трудоустройстве дополняется относительно непродолжительным периодом освоения профессии (несколько месяцев обучения и один год практики), что привлекает еще больше молодых людей. Но на этом положительные стороны не заканчиваются.
Модная тенденция, охватившая страну, а также престижность барбершопов делает профессию высокооплачиваемой
Владельцы подобных заведений акцентируют внимание на их элитарности, организовывая бизнес с учетом самых мелких деталей от атмосферы до профессионализма сотрудников. Это влияет на стоимость предоставляемых услуг
В среднем одно посещение барбершопа в столице обходится мужчине в 1500-2500 рублей. До 50% от этой суммы идет на заработную плату сотрудникам. В зависимости от интенсивности потока клиентов, барбер может зарабатывать от 60 тысяч рублей в месяц.
Имея в запасе богатый опыт и сбережения, можно открыть собственное дело. Барбершоп считается готовой и успешной моделью бизнеса. Привезенная из-за границы идея современного мужского салона красоты не требует длительного планирования и больших вложений, а период ее окупаемости составляет приблизительно 12-14 месяцев. Если работать по франшизе, купленной у зарекомендовавших себя игроков, можно снизить расходы на рекламу и привлечь больше клиентов.
Профессия не привязывает человека к месту, что делает ее более привлекательной. Барбер может без проблем найти себе работу почти в любом городе, а также уехать работать за границу. Дополнительным бонусом станет самостоятельное планирование рабочего времени и возможность развиваться в выбранном направлении.
Какими личностными качествами должен обладать барбер?
Барбер – человек, увлеченный своей профессией. Он следит за актуальными тенденциями индустрии красоты, стремиться к совершенствованию своих навыков и знает, как подобрать правильный образ клиенту. У многих мастеров свободный график работы. Но высокий уровень обслуживания клиентов требует от них пунктуальности. Кроме того, они должны быть общительными, уметь поддержать разговор на любую тему и расположить к себе посетителя. Немалое значение в этом вопросе имеет вежливость, доброжелательность и грамотная речь.
Барбер мастерски владеет ножницами и бритвой. Он отличается высокой степенью аккуратности и внимательности. Поскольку мастер – лицо заведения, его внешний вид играет большую роль. Барбер должен быть ухоженным, чистоплотным и опрятным. Стоит заметить, что к работе допускаются только мастера с медицинской книжкой, поэтому наличие каких-либо инфекционных или кожных заболеваний исключено. Стрессоустойчивость и неконфликтность помогут избежать проблем с начальством и клиентами.
Пошаговый план, как открыть барбершоп
Разберем, как запустить свой проект в этой сфере.
Шаг 1. Анализ ситуации на рынке. Вам нужно определить, есть ли платежеспособный спрос, и насколько сильна конкуренция. Посмотрите, как работают другие салоны красоты, насколько охотно мужчины посещают эти заведения, какой там средний чек.
После этого можно переходить к выбору места, определять свои конкурентные преимущества и разрабатывать ценовую политику.
Шаг 2. Регистрация
Вы можете выбрать форму ИП или зарегистрировать ООО. Первый вариант проще и быстрее. ООО подойдет, если вы хотите привлечь инвесторов или в будущем открыть сеть парикмахерских. Система налогообложения — упрощенная.
Специальных разрешений для барбершопа не нужно, стандартный набор — документы от СЭС и пожарной инспекции.
А зарегистрировав ИП с нами ,вы получите:
- До 4-х месяцев бесплатного обслуживания в подарок
- Бесплатную онлайн-бухгалтерию
- Бесплатную бизнес-карту к счету
Шаг 3. Выбор и аренда помещения
Вы можете выбрать помещение на центральной улице, рядом с офисными и торгово-развлекательными центрами или даже внутри них
Расположение очень важно, ведь такой бизнес ориентирован на строго ограниченный круг клиентов. В спальных районах такой бизнес не пойдет
Самый лучший вариант, если вам удастся арендовать здание бывшей парикмахерской: там гарантированно будут все нужные коммуникации.
Контролирующие органы предъявляют парикмахерским специальные требования, особенно к работе электричества и вентиляции. В таких салонах действует профессиональная техника, и все сети должны справляться с нагрузкой.
Шаг 4. Оборудование помещения
Вам нужно стандартное оборудование для парикмахерской:
- зеркала;
- парикмахерские кресла;
- мойки.
Также потребуются фены, плойки, расчески, средства для ухода за волосами. Место ожидания должно быть комфортным: установите там диван и несколько кресел, журнальный столик, телевизор, вешалки. Также нужна стойка администратора.
Расходные материалы для барбершопа — полотенца и салфетки, профессиональные шампуни, средства для дезинфекции. Часто в таких салонах продают уходовые средства.
Шаг 5. Найм персонала
Лучший вариант — нанять барберов с опытом, но найти таких специалистов не всегда легко. Если не удалось, можно самим оплатить курсы повышения квалификации для своего персонала.
Обычно барберы получают определенный процент с клиентов — до 50%, иногда работают по системе оклад плюс процент. Также вам нужны администратор для приема заказов и общения с клиентами, уборщица и бухгалтер на аутсорсе.
Шаг 6. Маркетинг
В первую очередь, надо придумать оригинальное и звучное название для барбершопа. Там могут использоваться слова «барбер», а также «борода» и т.п русскими или латинскими буквами. В названии можно сделать акцент на мужскую аудиторию. Хорошее название, правильно выбранное место и броская вывеска — половина успеха вашего барбершопа.
Барбершоп – бизнес-план
Бизнес план барбершопа состоит из разделов:
- Резюме проекта. Описание вашего барбершопа, его расположения, анализ рынка парикмахерских услуг в вашем регионе, плюсы и минусы конкурентов, выделение ваших конкурентных преимуществ, ценовая политика. Из этого раздела должно быть понятно, как будет выглядеть ваше заведение и для кого вы его открываете.
- Производственный или организационный план включает план работы по обустройству вашего помещения — его ремонт и все необходимые закупки, с указанием сроков выполнения работ и запуска бизнеса.
- Финансовый план.
Приведем приблизительные расходы барбершопа. Цифры могут значительно отличаться в зависимости от характеристик вашего проекта.
Стартовые расходы:
- Ремонт — 300 000 рублей;
- Рекламная вывеска — 50 000. рублей;
- Покупка оборудования — 200 000 рублей;
- Реклама на старте — 100 000 рублей;
- Стажировка и обучение персонала — 100 000 рублей.
Ежемесячные расходы:
- аренда — 50 000 рублей;
- коммунальные платежи – 8000. рублей;
- дозакупка расходников – 15 000 рублей;
- Оплата бухгалтера и уборщицы (при условии, что барберы получают только процент с продаж) – 20 000 рублей;
- ведение сайта и соцсетей — 20 000 рублей;
- налоги — 5 000 рублей.
Теперь посчитаем доходы: исходя из того, что средний чек составит 1200 рублей, а салон обслужит в день 20 клиентов, выручка составит 24 000 рублей в день.
Месячная выручка при этом составит 720 000 рублей, из которых половину заберут барберы. Из оставшихся 360 000 рублей расходы — примерно 118 000, чистая прибыль — 242 000 рублей. В реальности цифры могут оказаться чуть ниже.
5. Маркетинговый план. Основные маркетинговые инструменты для продвижения барбершопа:
Вывеска и другая наружная реклама;
- флаеры и визитки;
- социальные сети;
- свой сайт;
- программы лояльности для постоянных клиентов, скидки, акции и бонусы.
Если салон удачно расположен, а мастера знают свое дело, то вскоре заработает «сарафанное радио», и будет достаточно поддерживать работу сайта и вести социальные сети.
На первом этапе агрессивная маркетинговая кампания должна включать раскрутку аккаунтов в Инстаграм, Фейсбук и Вконтакте с проведением розыгрышей. Можно также использовать таргетированную и контекстную рекламу.
6. Анализ рисков.
Главные риски для барбершопа:
- неправильно выбранное место с низкой проходимостью;
- неправильный анализ рынка, отсутствие платежеспособного спроса в вашем городе;
- недостаточно профессиональные кадры
Продумайте все риски еще до открытия своего барбершопа и постарайтесь свести их к нулю. Анализируйте своих клиентов и отслеживайте тренды, старайтесь поддерживать уровень обслуживания и оказываемых услуг на высоком уровне.