Бюджетно, перспективно: стоит ли открывать хостел и какие особенности бизнеса

Финансовые вложения

  • Аренда – 10 тыс. долларов;
  • Обустройство номеров – 12 тыс. долларов;
  • Закупка бытовой техники – 8 тыс. долларов;
  • Зарплата сотрудникам – 3 тыс. долларов;
  • Оформление документов – 500 долларов;
  • Реклама – 500 долларов;
  • Дополнительные расходы – 2 тыс. долларов.

В целом это достаточно перспективное направление малого бизнеса в 2022 году, которое приносит приличную стабильную прибыль. Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли открывать свой бизнес в 2022 году, купите франшизу. Работа под крылом известного бренда – это беспроигрышный вариант, который позволит вам достичь быстрой окупаемости.

Что нужно, чтобы открыть хостел с нуля?

Основное – это помещение, расположенное в центре города и соответствующее требованиям ЖК РФ.
Затем необходимо приобрести мебель и оборудование, оформить комнаты и решить санитарные вопросы. Потребуется и регистрация в качестве ИП или юрлица.

Но самое важное, что необходимо для владельца хостела – это четкое понимание своей целевой аудитории и мест, где ее искать. Только создав постоянный поток клиентов, можно вывести хостел на окупаемость

Помещение под хостел

Можно устроить хостел в обычной квартире с несколькими комнатами. Но это будет малый уровень, который не сможет приносить постоянную прибыль.

Более масштабные проекты начинаются с площади от 150 квадратных метров. Тогда можно создать сразу несколько индивидуальных комнат, общую гостиную, оформить все в молодежном стиле и создать своеобразный центр притяжения для путешественников, хипстеров, молодых предпринимателей и многих других представителей прогрессивной молодежи.

Если же владелец хостела хочет сразу выходить на уровень бизнес-класса и принимать в своем хостеле делегатов конференций, то ему потребуется помещение, площадью не менее 300 квадратных метров.

Это может быть целый этаж, или одна из секций здания, которую следует оформить в едином стиле. При этом требования к помещениям хостела неизменны: не менее четырех квадратных метров на одно спальное место.

Можно ли организовать хостел в квартире?

С января 2015 года официально можно. Но сразу стоит продумать специфику работы хостела. Потребуются немалые усилия, чтобы загрузить его хотя бы на 50% от максимальной вместимости.

Кроме того, будет необходимо согласие других жильцов, проживающих в этом доме. Это зачастую становится камнем преткновения между предпринимателями и жильцами.

А в нежилом помещении?

Если оно удовлетворяет нормам СанПина и Пожнадзора, то можно. А вот если помещение находится на цокольном этаже здания или вовсе в подвале, не имея окон, то здесь закон строг – в подвале людей селить нельзя.

Документы для открытия

  • договор аренды или право собственности на помещение;
  • заключение санитарной службы о пригодности помещения для проживания;
  • аналогичное заключение от Пожнадзора;
  • регистрационные документы юридического лица или индивидуального предпринимателя.

Мебель и оборудование

Хостел без кроватей – все равно, что автосалон без машин. Поэтому кровати придется покупать. Их потребуется много: по количеству спальных мест плюс запасные.

Кровати тоже должны соответствовать определенным требованиям: минимальные размеры 80 на 190 см для односпальной и 140 на 190 для двуспальной.  И ставить их ближе, чем на 75 см друг к другу запрещено. Единственное исключение – для кроватей, разделенных перегородкой.

Видео – как открыть хостел (история успеха):

В общей гостиной не будет лишним телевизор, диван, несколько кресел и пуфов. Они помогут создать атмосферу уюта.

Не забудьте про утюги и гладильные доски, они очень потребуются вашим посетителям. А если вы продумаете еще и наличие нескольких фенов в своем хостеле, то женщины вас зацелуют. Ну, если только они не замужем и у них мокрые волосы.

Название для хостела

Тут вас никто не ограничивает. Но если в город часто заезжают туристы, то не забудьте предусмотреть англоязычный вариант вашего названия. Яркая вывеска, которая позволит сориентироваться в незнакомом месте и рекламные буклеты с вашим названием позволят привлечь новых гостей.

Персонал

Потребуется администратор, который будет контролировать заселение жильцов, урегулировать возникающие вопросы и принимать оплату. Еще нужно предусмотреть, каким способом будет производиться уборка помещения: клининговая служба или нанятый человек.

Бухгалтерию проще отдать на аутсорсинг, а функции продвижения заведения возложить на администратора.

Чтобы исключить факты воровства со стороны персонала, продумайте систему учета гостей  и общего времени, проведенного ими в заведении, а также систему отчетности по всем текущим расходам.

Или зажгите свою команду идеей создания лучшего хостела в городе, привлекайте их к развитию, и тогда о воровстве можно будет забыть, вы станете единой командой, нацеленной на результат.

Лучшие районы для открытия

Хостел как бизнес отзывы владельцев собирает положительные. Собственники, которые делятся собственным опытом, говорят о том, в каких районах лучше арендовать или покупать помещение. Очень часто предприниматель совершает ошибки, связанные с тем, что выбирает более дешевую недвижимость, которая обычно располагается на окраинах города. Этот вариант подходит для того, чтобы открыть отель большей площади за меньшие деньги. Однако такой выбор не всегда рентабельный сточки зрения экономического расчета.

Потенциальные клиенты – это в основном иностранные туристы и приезжающие на отдых граждане из других городов. Как показывает практика, все категории гостей ищут для размещения жилье, которое находится поближе к развитой инфраструктуре. На основании этого отдыхающие выбирают прилегающие к центру районы для заселения. Для них это также удобно и тем, что все развлечения, места для посещения и отдыха находятся именно в центральной части города.

Принимая это к сведению, предприниматели должны подобрать соответствующий тип жилья в прилегающих районах к центру. Это позволит при минимальных затратах на рекламу привлечь к себе посетителей на постоянной основе. При этом не стоит стремиться выбирать здание или квартиру с большой площадью. Сами отдыхающие и туристы понимают, что при проживании в центральных районах стоимость жилья может быть значительно выше. Поэтому удобнее использовать меньше квадратов жилья, но с большей наценкой за сутки проживания.

Плюсы и минусы хостела как бизнеса

Существует немало преимуществ в открытии хостела:

  •  Возможность реализовать различные творческие задумки в плане интерьера, сделав тематическую гостиницу.
  •  Большой клиентский поток и спрос на недорогое жилье.
  •  В следствие того, что мини гостиница считается малым предприятием, то проблем с оформлением документов будет в разы меньше.
  •  Отсутствие конкурентов, так как в нашей стране такое понятие, как хостел начинает только зарождаться.
  •  Самостоятельная планировка хостела.
  •  Возможность расширения незадолго после открытия и немалая перспектива открытия целой сети мини отелей по всей стране, а в дальнейшем и зарубежном.

Но, все же у подобного бизнеса есть свои недостатки. В основном, они связаны с некоторыми особенностями данного вида гостиницы:

  •  Отсутствие возможности присвоить своему бизнесу звезды отличия.
  •  Риски, с которыми может столкнуться владелец при открытии еще нетипичного для наших краев бизнеса (небольшая заполняемость первое время и прочие недостатки, которые в дальнейшем компенсируются).
  •  Различный клиентский поток, который может включать в себя не особо приятных и чистоплотных клиентов. Но, как говорят, люди бывают разные, а бизнес, есть бизнес.

Как открыть хостел на примере «Хостелы Рус»?

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс

Бесплатный Экспресс-курс “Оценка инвестиционных проектов с нуля в Excel” от Ждановых. Получить доступ

https://youtube.com/watch?v=27fFa3sT4FM

Выбор места для хостела

Для того чтобы хостел находился у всех на виду и его было удобно найти, желательно, чтобы он располагался около центра города или недалеко от него

Стоит заострить внимание на площади помещения. Стандартный хостел должен размещать больше десяти клиентов.
Отличным вариантом для хостела считается квартира в одном из старых домов

Ее аренда будет требовать небольших денежных затрат, которые спустя несколько месяцев работы легко окупятся. Для того, чтобы в хостеле могло проживать до 10 человек, можно будет снять в аренду 3 комнатную квартиру. Если мебель компактно поставить, то проживающим будет очень комфортно и уютно. Так же можно рассмотреть несколько этажей в небольшом здании.

Если вы планируете открыть хостел в квартире, то вам следует обратить внимание на следующие нюансы. В привычном хостеле не существует одноместных комнат, поэтому нужно подумать о том, как правильно обустроить квартиру, чтобы постояльцам в ней было удобно жить

Нередко случаются ситуации, когда в съемной квартире приходится делать косметический ремонт.

Необходимое оборудование для хостела

Для того, чтобы именно ваш хостел пользовался спросом среди туристов, необходимо его уютно обустроить. Необходимо обеспечить наличие необходимой мебели, кухонных и ванных принадлежностей. Чаще всего для хостела приобретают двухэтажные кровати. Они позволяют не только сэкономить пространство в комнате, но, а так же и сократить денежные растраты.

На кухне будет обязательно наличие холодильника, микроволновой печи, электрического чайника и стиральной машины. Всю технику можно приобрести в комиссионных магазинах, либо отправиться в специальный торговый центр

Немаловажно наличие кухонного стола и стульев

Чтобы постоялец имел возможность работать или связываться с родными, можно предложить ему ноутбук, который предварительно подключен к сети интернет. Во избежание проблем со шнурами и кабелями, очень выгодно будет создать сеть Wi-Fi по всему хостелу. Естественно, сумма за использование данной услуги будет включаться в стоимость проживания.

Самым необходимым местом считается ванная комната. В ней обязательно должна находиться душевая кабинка, унитаз, пара умывальников, фен. Для сотрудников при возможности можно обустроить ванную комнату под ключ.

Персонал для хостела

В первую очередь в хостеле должен быть администратор. Он записывает и встречает клиентов, показывает им помещение и рассказывает о правилах проживания. Он также может ответить на вопросы постояльцев.Рекомендуется нанять хотя бы двух уборщиц в хостеле. Они могут работать посменно. В их обязанности включена уборка номеров, кухни и ванной комнаты. Бухгалтера можно либо нанимать, но в начале лучше воспользоваться бухгалтерскими услугами сторонних фирм на аутсорсинге.

Как привлечь клиентов?

Один из наиболее результативных способов рекламы хостела — реклама через интернет, в частности, через социальные сети и контекстную рекламу (яндекс.директ или google.adsense)

На сайте визитке важно предоставить фотографии высокого качества вашего помещения, а также набор услуг хостела. Ваша задача состоит в том, чтобы собрать базу лояльных клиентов, которые будут вашими постоянными посетителями

Это позволит делать многоразовые продажи без затрат на привлечение новых клиентов.

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план гостиницы и хостела (47 стр. в word)

Инструкция открытия хостела с нуля в 2020 году: получаем разрешения

Для получения одобрения от СЭС нужно соблюдать все санитарные нормы и требования, прописанные  в соответствующих документах. В их число входят правила:

  • Не более 120 гостей на помещение (вне зависимости от размера хостела);
  • На каждую кровать приходится не менее 4 кв. м.;
  • Влажная уборка не реже 1 раза в сутки.

Важно помнить, что все эти правила придуманы для того, чтобы обеспечить комфортное пребывание людей в комнатах. От соблюдения санитарных и противопожарных норм зависит не только здоровье, но и жизнь посетителей

Поэтому нужно отнестись к этому вопросу ответственно и проверить помещение на соответствие всем требованиям.

Сколько можно заработать на гостиничном бизнесе?

Сразу нужно заметить, что деятельность в сфере подобного направления предполагает довольно значительные вложения. Они представлены ниже

Стоит обратить внимание на основную выручку и ее значение

Финансовый параметрЗначение
Порог вхождения15 млн. рублей
Период окупаемости8 лет
Средний месячный доход700 тыс. руб.
Чистая прибыль250 тыс. руб.

Причем, эксперты не советуют делать ставку на дорогостоящие услуги. Средний уровень цен, хорошая рекламная кампания, четкая стратегия. Именно эти факторы — путь к вышеуказанным показателям.

Большая сумма денег уйдет на оформление права собственности на земельный участок или здание. Кроме этого, необходимо согласовать всю техническую документацию на строительство, переоборудование или реконструкцию готового здания. Если запастись терпением, и настойчиво идти к цели, то любой начинающий ИП обязательно сможет открыть доходный, рентабельный и весьма перспективный бизнес.

https://youtube.com/watch?v=_AbMmEqQrZ8

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Расходы по созданию мини-гостиницы окупаются спустя 5-6 лет с начала работы — это средне- и долгосрочные значительные капиталовложения. Средняя стоимость небольшой гостиницы в крупном городе составляет порядка 8-12 миллионов рублей (это не более 15 номеров жилого фонда). Основные затраты связаны с ремонтом и перепланировкой помещения, а также покупкой оборудования и административными статьями расходов.

Какое выбрать оборудование

Оборудования потребуется довольно много:

  • сейфы;
  • мини бары и холодильники;
  • телевизоры и телефонные аппараты;
  • мебель спальная;
  • аксессуары для ванных комнат;
  • замки и двери;
  • оборудование для организации питания;
  • электрические чайники и фены.

Какие документы нужны для открытия

Рекомендуется регистрация юридического лица, с учетом предстоящих проверок со стороны контролирующих органов и объемов производства. С этой целью обращаемся в территориальное подразделение ФНС согласно юридическому адресу предприятия. Документы Вы можете подать удаленно, при помощи интернет-портала гос услуг. Необходимо подготовить устав, договор учредителей, регистрационное заявление формы Р11001. Отдельно оплачивается гос пошлина, корешок квитанции обязательно прилагается к пакету документов.

Какую систему налогообложения выбрать для открытия гостиничного бизнеса

Рекомендуем подходящий для данного бизнеса вариант — сразу выбирать упрощенную систему налогообложения. В этом случае удается сократить затраты времени и денежных средств. Можно уплачивать 15% в пользу государства от разницы между совокупной доходной и расходной частями. Все движения денежных средств (приходные и расходные части) требуют строгого документального подтверждения.

Нужно ли разрешения для открытия

Большинство санитарных и пожарных нормативов не актуально по отношению к гостиничному бизнесу, да и к жилым помещениям также. Если регистрировать и работать официально, то понадобится также получать разрешения на питание постояльцев и лицензии на торговлю алкоголем. Поэтому часть небольших отелей работают неофициально.

Технология открытия гостиничного бизнеса

Для того, чтобы Ваша гостиница заняла свою долю рынка, необходимо сделать ее уникальной, придать неповторимости атмосфере. Для этого тщательно подбирается интерьер, чтобы он удовлетворял эстетическим пристрастиям, а также набор предоставляемых услуг. Необходимо создать такую атмосферу, где бы постоялец чувствовал себя как дома.

Большинство гостиниц оформляют свой бизнес как посуточная сдача недвижимости физическим лицам, но не как гостиничная деятельность. Связано это со сложностью перевода объекта из жилого фонда в нежилой, а без этого нет возможности именовать себя гостиницей и получать звезды. Однако для 20-30 постояльцев, которые разместятся в Ваших номерах, это не будет иметь особого значения.

Оптимальный состав штата на 10-15 номеров такой: управляющий и пара администраторов, бухгалтер и пара горничных. Желательно, чтобы администраторы владели английским языком.

Привлекательность бизнес идеи

Конечно, прежде чем начинать деятельность, необходимо тщательно проанализировать актуальность идеи и оценить ее перспективность. Несмотря на большую конкуренцию в этой сфере, этот проект  представляет собой выгодное дело.

Скорость окупаемость хостела во многом будет зависеть от привлекательности региона с точки зрения туристического маршрута, расположения, сезона.

Бизнес идея

Также очень важно правильно определить целевую аудиторию бизнеса. В отличие от аудитории отеля, хостел выбирают общительные люди, которые кроме экономической выгоды выбирают такую ночевку с точки зрения социальной активности

В хостеле уединиться особо не получится, поэтому такой вариант проживания подходит больше для молодых и активных людей, которые ищут общения и не прочь разделить комнату с другими туристами.

В хостелах обычно собираются позитивные открытые люди, которые даже после тяжелого туристического дня, с удовольствием общаются, делятся впечатлениями. Понимание специфики этого направления и целевой аудитории позволят создать успешный проект.

Преимущества и недостатки гостиничного бизнеса в России

Эксперты отмечают, что гостиничный бизнес является одним из самых перспективных и выгодных.

Преимущества:

Гостиничный бизнес считается одним из самых интересных. При желании каждый представитель целевой аудитории может по достоинству оценить все перспективы развития гостиниц.
Гостиничный бизнес обладает высокими шансами на успешное развитие. Если правильно заниматься предпринимательской деятельностью, можно рассчитывать на хорошую перспективу и гарантированный успех.
Предприниматель может получать хороший доход

Однако для того, чтобы успешно развивать гостиницу, крайне важно позаботиться о правильной реализации проекта. Только в этом случае гостиничный бизнес может принести хороший уровень дохода.

Вышеперечисленные преимущества способствуют тому, чтобы гостиничный бизнес считался одним из самых привлекательных.

Недостатки:

  • Предполагается необходимость продолжительной окупаемости. Нужно понимать, что прибыль становится гарантированной только спустя несколько лет ожиданий. Более того, даже самая маленькая гостиница позволит получать доход на 2 – 4 год после открытия.
  • В последнее время отмечается высокий уровень конкуренции. Предприниматели успели открыть большое количество гостиничных комплексов различных уровней. Неудивительно, что не так-то легко развернуть свой бизнес и найти постояльцев.
  • Гостиничный бизнес на самом деле требует много усилий для успешной реализации проекта. Шансы на успех повышаются только, если постояльцы смогут по достоинству оценить уникальность и оригинальность гостиницы. Основной задачей становится стремление выделиться среди многочисленных конкурентов.

Вышеперечисленные недостатки приводят к тому, что гостиничный бизнес крайне сложно развивать

Для достижения успеха лучше всего обратить внимание на многочисленные нюансы, от которых в действительности зависят перспективы предпринимательского дела.

Сколько стоит открыть хостел

Сразу скажу, удовольствие это не из дешевых. Расходы в ходе строительства с нуля и оформление всей разрешительной документации обойдется в несколько сотен тысяч долларов. Поэтому, как вариант, лучше будет сэкономить, переделав под свои нужды уже существующее помещение. Например, что-то вроде бывшего общежития. Мини — хостел же можно открыть даже на площади обычной трехкомнатной квартиры, главное, чтобы она соответствовала перечисленным ниже условиям:

  • Минимум 5 квадратных метров на человека.
  • Расстояние между кроватями не меньше метра.
  • Наличие туалета, умывальника и душа с горячей водой.
  • Желательно, но не обязательно, телевизор и подключенный к интернету компьютер.

На переоборудование квартиры под эти стандарты уйдет еще порядка 5 тысяч долларов. Также нужно будет раскошелиться на рекламную кампанию и создание представляющего ваши услуги web-сайта.

Анализируем рынок перед тем, как открыть хостел

Одного факта того, что хостел как бизнес должен иметь спрос, недостаточно для организации дела.

Важно проанализировать нишу, в которой собираетесь открыть хостел

Для этого обращайте внимание на конкурентов в регионе и общую тенденцию развития хостелов. Сейчас в стране работает более 5 000 хостелов и заведений схожего формата

Сейчас в стране работает более 5 000 хостелов и заведений схожего формата.

Количество их за последние 2 года увеличилось в два раза, что указывает на ускоренный темп развития ниши и высокий спрос клиентов.

Примечательно то, что половина хостелов сосредоточена в двух городах – Питере и Москве.

Таким образом, чтобы открыть свой хостел в одном из них, придется «сражаться» с конкурентами.

При этом перспективы развития бизнеса в больших городах значительно лучше.

Если анализировать форматы организации хостела, лидер – помещения со средней вместительностью (30-50 гостей).

Такой вариант бизнеса выгоден для предпринимателей благодаря сравнительно скромным капитальным инвестициям и быстрой окупаемости.

Система продвижения услуг

Поскольку оптимальное количество мест для открытия хостела составляет 20 или 30 человек, требуется грамотно рассчитать политику и продвижение этого заведения, чтобы иметь постоянный приток жильцов. Для привлечения к себе новой аудитории в первую очередь необходимо сделать визитную карточку хостела. Потребуется создать сайт, а также подключить социальные сети для привлечения новых клиентов. Кроме этого, менеджер должен завести колонки объявлений на различных порталах для продвижения услуг в интернете.

Однако наиболее эффективным способом увеличения клиентской базы являются довольные посетители. Поэтому предприниматель должен делать на это большой упор и предлагать выгодные условия, которые бы значительно отличались от конкурентов. Они заключаются в том, чтобы предоставлять всегда чистое постельное белье, одноразовые принадлежности для умывания, целую посуду, а также дополнительные услуги от выхода в интернет до экскурсий и интересного времяпрепровождения.

Расчет срока окупаемости

Часто предприниматели задаются вопросом, как открыть хостел и с чего начать. В первую очередь необходимо полностью рассчитать все затраты для реализации такого проекта. Для этого определяется помещение, в котором будут размещаться будущие постояльцы. Лучше сразу подбирать места, которые смогут в себя вместить от 20 и более человек. То есть для этого потребуется площадь не менее 80 или 100 квадратных метров.

Далее необходимо учесть все затраты по аренде либо выкупу такого жилья и дальнейшие действия, связанные с ремонтом, наймом сотрудников и приобретением всей необходимой мебели, бытовой техники и подключением соответствующих коммуникации. В общей сложности затраты будут составлять при аренде помещения в месяц от 50 до 150 тысяч рублей. При приобретении недвижимости стоимость будет доходить до 6 млн рублей. Для того чтобы понять окупаемость хостела после открытия, необходимо сложить получившуюся сумму и заняться подсчетом прибыли.

Вначале предприниматель должен установить средний расход на содержание заведения. Для этого собираются все частичные затраты, а также заработная плата сотрудников. Если учитывать, что недвижимость будет своя, месячные затраты будут обходиться бизнесмену в 250 тысяч рублей. При расчете максимальной вместимости в 30 человек затраты на одного гостя будут в размере от 300 до 600 рублей.

Теперь необходимо высчитать чистую выручку, чтобы достигнуть уровня окупаемости. Для этого осуществляется наценка от 50 до 100 %. Получается, что для поддержки функционирования хостела, а также получения чистой прибыли цена одного места в сутки должна составлять от 600 до 1200 рублей.

Выбор формата хостела

Как показывает практика небольшие бюджетные мини-гостиницы пользуются высоким спросом. Когда мы говорим о классификации гостиниц, то вспоминаем количество звезд. Также подразделяются хостелы, но с определенными особенностями. Данная классификация отражена в Постановлении Правительства РФ от 18.11.2020г «Об утверждении Положения о классификации гостинниц».

Тип заведениявсего койко-местспальных мест в комнатеОсновная ЦА
Большой100 и болеедо 15гастарбайтеры и очень прижимистые туристы
Средний50 и болеедо 8гастарбайтеры, туристы, студенты
Квартирныйдо 15до 4командировочные, туристы, студенты

Чтобы получить статус «с 1 звездой» для хостела необходимо выполнить такие минимальные условия:

  • В комнате максимум четыре спальных места;
  • На этаже присутствует Душ и туалет. При этом в самом номере не обязателен кондиционер холодильник и ТВ

Чтобы получить статус «2 звезды», для хостела необходимо выполнить такие минимальные условия:

  • В комнате максимум три спальных места;
  • Хотя бы внутри одной из комнат хостела должен находиться душ и туалет

По статистике около 35% всех хостелов имеют категорию 1 или 2 звезды.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий