Франшиза хостела — как выбрать подходящую?

Выгодно ли открывать хостел в России?

Хостелы пользуются популярностью, благодаря чему приносят прибыль владельцам. Студенты, командированные сотрудники и простые туристы ценят эти заведения за особенную атмосферу уюта и возможность познакомиться с новыми людьми.

Типичный хостел с двухъярусными кроватями

В России популярность хостелов растёт медленно, в основном из-за недоверия туристов друг к другу — не каждый готов делить ночлег и кухню с незнакомыми людьми. На сегодняшний день официально зарегистрированы 120 хостелов в 18 городах, больше всего — в Санкт-Петербурге. Длительность пребывания посетителей — 1–3 ночи. Но движение развивается, и этому способствует франчайзинг.

Чтобы открыть хостел по франшизе, вам нужно выбрать подходящее предложение и подобрать помещение в соответствии с требованиями франчайзера. Также потребуется:

Зарегистрировать ООО или ИП.
Оформить банковский счёт.

После этого можно связаться с франчайзером и обсудить детали сотрудничества.

Хостел как бизнес

Туристический бизнес является важной вехой развития российской экономики, привлекающей многих предпринимателей и компании. На организацию крупной гостиницы требуются огромные деньги, поэтому многие люди, не имеющие большого стартового капитала, организуют небольшие гостиницы частного типа, которые еще именуются «хостелами»

Данный вид бизнеса довольно распространен в Европе, но и в нашей стране он обретает определенную популярность.

Наивно полагать, что для открытия хостела достаточно нескольких спальных мест и минимальных удобств для клиентов

Для организации серьезного бизнеса с хостелом важно наличие ресепшна, где клиент может сделать заказ или поинтересоваться услугами хостела, холла и барной стойки, причем в одном помещении. Второе помещение будет представлять собой спальные места для клиентов, порядка 6-7 штук

Нередко устанавливаются двухъярусные кровати, что очень удобно и приносит больше прибыли.

Среди основных особенностей, отличающих хостел, можно выделить следующие:

посетителю предоставляется только одно койко-место, а не весь номер, как это делается в гостиницах;
туалет и ванная комната располагаются не в самом номере, а в общем коридоре;
несмотря на общий минимализм хостелов, в некоторых из них присутствуют отдельные комнаты для отдыха и развлечений, где есть сеть Wi-Fi и прочие удобства.

Вообще, хостел является особой нишей в бизнесе, ведь для многих он — часть своеобразной субкультуры. В таких местах собирается немалое количество путешественников, людей с общими интересами и тягой к приключениям, что само собой ведет к новым знакомствам.

Хостел может быть открыт абсолютно в любом месте, но наибольшего успеха и рентабельности он добьется в курортных зонах, где присутствует большое количество туристов. Цены в гостиницах могут быть достаточно высокими, а вот койко-место в хостеле может стать оптимальным вариантом для человека.

Требования к хостелам

Хостел можно открыть и в обычной городской квартире — важно лишь, чтобы вблизи была хорошая транспортная развилка и какие-нибудь административные центры или памятники архитектуры. К примеру, в трехкомнатной квартире можно разместить порядка 9 койко-мест, но она должна соответствовать следующим требованиям:

К примеру, в трехкомнатной квартире можно разместить порядка 9 койко-мест, но она должна соответствовать следующим требованиям:

каждое койко-место должно быть удалено от другого на расстояние 75 см;
на одного человека необходимо не менее 5 кв. м;
наличие элементарных удобств в виде горячей воды, ванны или душа;
удобная мягкая мебель;
наличие доступа Wi-Fi (желательно, но необязательно).

Человеческий фактор

Мы с компаньоном были администраторами, уборщиками, прачками в одном лице. Когда мы нанимали администраторов, процесс от этого страдал: убирать, стирать никто не хотел, а платить только за заселение/выселение мы не были готовы. И это была проблема, которую нам не удалось завершить до закрытия.

Жильцы в основной массе были интересными, веселыми, адекватными, но встречались и те, кого, по сути не имея рычага воздействия, нужно было уложить спать, прекратить пьяный дебош или слишком громкую игру в настолки.

Еще раз про сложности и человеческий фактор – соседи. Я ждала, что рано или поздно кто-то напишет заявление в полицию. И если в первом варианте аренды мы были на первом этаже, то во втором – у нас были соседи снизу. Мы старались соблюдать тишину, призывать к порядку, но сложно это делать, если хостел полностью заселен.

О франчайзере. Компанию я называть не стану, но это одна из тех компаний, у которой франшизы на всё подряд и очень молодое руководство. Смысла и пользы в нашем франчайзере я не увидела. Значимой поддержки или известного бренда мы не получили.

Составление производственного плана

Для работы необходимо помещение. Это будет трехкомнатная квартира на первом этаже с отдельным входом. Потребуется ремонт помещения, который будет включать в себя перепланировку. В квартире будут расположены:

кухня (10 м2);
ванная комната (4 м2);
туалет (4 м2);
коридор (4 м2);
зал (8 м2);
коморка для администратора и расходного материала (5 м2);
2 комнаты (по 30 м2 каждая);

Итого общая площадь составит:95 — 110 м2.

В ремонт будет включена отделка помещений, установка светильников, люстр, полное оборудование санузла и ванной комнаты, установка раковины в кухне. Стоимость составит 12 400 рублей.

Важно: На 12 проживающих должен быть 1 туалет, 1 душ, 2 раковины. В квартиру понадобится следующая мебель:

В квартиру понадобится следующая мебель:

кухонный гарнитур (1шт);
обеденный стол (1шт);
стулья (5шт);
кровати двухъярусные (6шт);
диван (1шт);
тумбочки (6шт);
шкафы (2шт);
столы (2шт);
сушилки (2шт);
кресла (2шт).

Мебель можно купить новую или обойтись подержанной, купив ее, например, на Куфар.

Также понадобится приобрести следующую технику:

холодильник;
микроволновую печь;
плиту;
телевизор;
игровую приставку (желательно);
пылесос;
2 ноутбука (1 для администратора, 1 для проживающих по желанию);
стиральная машина;
утюг
электрический чайник.

Не обойдется и без покупки посуды, которая потребуется для приготовления пищи.

Наименование должности	Количество штатных единиц	Способ оплаты	Размер заработной платы (с учетом налогов и страховых взносов)	Общий ФОТ
Администратор	4	Оклад	500 р.	2 000 р.
Уборщица	2	Оклад	400 р.	800 р.
Всего	6	—	—	2 800 р.

Уборщицы убирают помещения утром посменно (номера до заезда новых жильцов, другие помещения – 2 раза в день).

Администраторы работают круглосуточно посменно. В их обязанности входит прием заявок, их мониторинг, добавление информации об акциях, специальных предложениях, расчеты с постояльцами, их заселение, консультирование.

Заработная плата выдается 2 раза в месяц (аванс и зарплата, это важно, чтобы был стимул). На работу принимаются люди с опытом работы

Приветствуется знание иностранных языков у администраторов, также необходимо отличное владение компьютером и интернетом

На работу принимаются люди с опытом работы. Приветствуется знание иностранных языков у администраторов, также необходимо отличное владение компьютером и интернетом.

3 полезных совета, как открыть свой хостел

Хостел – место бюджетного отдыха, но не бедного.
Гости не должны видеть обшарпанные двери, сломанные замки, плесень или неработающий электрический чайник.
Следите за деталями в хостеле.
Многие останавливаются именно в хостеле ради впечатлений.
Разработайте особенный стиль оформления хостела.
Это может быть тематика Советского Союза или психоделическое креативное пространство.
Многие гости – это туристы.
Введите дополнительные услуги в хостеле: проведение экскурсий, возможность вызвать недорогое такси, бесплатные карты города.

Продумывая, как открыть хостел, стоит распоряжаться только личными средствами, а не кредитным.

А вот когда дело пойдет в гору, можно обращаться в банк или к инвесторам, чтобы получить деньги на развитие дела.

В таком случае риски ниже, а получить согласие от спонсоров проще.

После того, как продвинете одну точку, стоит задуматься об открытии новых хостелов.

Подытожим…

Франшиза хостела является довольно оригинальной и новой идеей для российского рынка. При достаточно небольших вложениях вполне возможно выйти на окупаемость спустя всего несколько месяцев. Однако, стоит отметить, что успех данного бизнеса напрямую зависит от региона, где он будет реализовываться. В крупных городах и курортных зонах существенно выше поток туристов, что является более благодатной почвой для франшизы того или иного хостела.

В целом, в России данный сегмент рынка еще недостаточно заполнен, поэтому можно смело пробовать этот вид бизнеса, пока еще в нем нет жесткой конкуренции.

Максим Ветохин: «Мои впечатления и отзыв о франшизе ZapX!»

«Как я открыл бизнес по франшизе Zapx и зарабатываю более 140 тыс. руб. в месяц чистыми»

Зарабатывайте от 25 000 р. до 300 000 р. В МЕСЯЦ

на продаже игровых ресурсов
в мобильной игре-бестселлере!

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: , Фейсбуке, , Одноклассниках или Google Plus.

Будем очень благодарны, если поставите “Лайк” ниже. Спасибо!

Получайте обновления прямо на вашу почту:

Необходимые документы

Открывая хостел по франшизе или собственный, предприниматель должен зарегистрировать ИП или ООО, для чего явиться в налоговую инспекцию по месту регистрации с паспортом, заявлением и квитанцией уплаты пошлины. Если он не является собственником помещения, то ему нужно заключить долгосрочный (не менее 3 лет) договор аренды.

Начинающему хостельеру лучше всего выбрать регистрацию ИП и заявить уменьшенную ставку налога (6% от доходов или 15% на прибыль).

Помещение хостела должно соответствовать ГОСТ Р 56184–2014.

Надо быть готовым к выполнению требований Роспотребнадзора, противопожарных и санитарно-эпидемиологических служб и других органов государственного контроля. Прибытие и убытие постояльцев регистрируется в журнале миграционного учёта.

Лицензии на ведение деятельности хостельера не требуется.

Анализ рынка

Сегодня на территории РБ функционирует более тысяч мини-отелей и хостелов. Половина из них находится в Минске и областных городах. В других городах потенциал данного вида бизнеса велик. Около 90 тысяч рублей в среднем ежегодно в качестве дохода (не прибыли) получают беларусские хостелы.

За последние два года количество хостелов возросло более чем в 2 раза, что свидетельствует о повышенном внимании предпринимателей к данному типу бизнеса и спросу со стороны потенциальных клиентов.

Как правило, создаются хостелы вместимостью 10-30 человек. Их доля составляет более 50% всех хостелов, в некоторых регионах и больше. Связано это с относительно небольшим уровнем инвестиций и высокой доходностью. Стоит отметить, что за последние 2-3 года увеличилось и инвестирование в данную сферу. Так, например, в Витебске эта цифра возросла более чем в 2 раза.

Перед тем, как открывать свой хостел, нужно проанализировать ситуацию на рынке гостиничного бизнеса. Лучше всего это можно сделать, собрав данные в букинговых системах. К тому же информация эта находится в свободном доступе. Для наглядности информацию лучше составить в виде таблицы, рассмотрев каждый объект отдельно.

Название	Предоставляемые услуги	Рейтинг (лучше обращаться к нескольким букинговым системам)	Вместимость (количество номеров)	Количество забронированных номеров	Процент заполняемости

Если самим собрать информацию сложно или нет времени, можно доверить это фрилансерам.

Существует несколько способов открытия хостелов:

Покупка франшизы.
Открытие собственного дела с приобретением помещения.
Открытие собственного дела с арендой помещения.

Для большинства наиболее приемлемым и бюджетным вариантом покажется третий вариант. Именно он и будет рассмотрен.

Очень важно оценить собственный уровень конкурентоспособности, ознакомившись с услугами других гостиничных предприятий. Конкурентами станут: гостиницы, отели, другие хостелы, съемные квартиры (посуточные)

Конкурировать с гостиницами и отелями поможет более низкая цена, а с другими хостелами и квартирами – качество предоставляемых услуг и какая-нибудь «фишка», которая сделает заведение запоминающимся, узнаваемым.

Портрет потенциального покупателя: основными потребителями станут представители тех слоев населения, которые имеют средний уровень достатка. Это, как правило, будут туристы, путешествующие энтузиасты, молодежь. Если говорить о людях среднего возраста, то это будут обычные служащие, не имеющие консервативного взгляда на жизнь. Свыше 65% всех студентов мира ежегодно посещают все новые и новые места. Именно они и будут основными клиентами хостела.

Виды

Какой их разновидностей хостелов открыть, зависит от финансовых возможностей предпринимателя.

В основном они отличаются масштабами помещения и его благоустройством, а также количеством жильцов, которых может одновременно вместить хостел.

Самым малозатратным будет вариант открытия бизнеса в
квартире. Это может быть личное простаивающее жилье, или специально
приобретенная для этих целей недвижимость. Для тех, кто хочет открыть что-то
посолиднее, есть возможность оборудовать номера в нежилом помещении. Конечно,
чтобы работать в таком формате понадобится оформить больше бумаг, но в конечном
итоге прибыльность проекта будет выше.

Существует 3 вида хостелов:

Большой

Такой тип хостела может предложить услуги одновременно для
100 посетителей. Помещение такого заведения поделено на блоки с зонами для
отдыха, приготовления пищи. Их часто заказывают юридические лица на время
проведения семинаров, конференций. Если открыть хостел с такими возможностями,
можно ждать предложений о постоянном сотрудничестве.

В масштабный проект понадобятся крупные вложения. Начальные
инвестиции составят от 2 млн рублей. Сумма может значительно превышать
указанный объем. Все зависит от города, где планирует бизнесмен запускать свой
проект, а также уровня дизайна, качества оборудования и других аспектов.

Если учесть, что стоимость проживания будет стоить
минимально – 200 рублей для одного человека, при постоянной наполненности
хостела чистая прибыль составит около 500 тыс. рублей в месяц. В среднем,
первоначальные вложения окупаются в течение 6-8 месяцев.

Средний

Хостел вместимостью от 30 человек и более называется средним. Он включает 4-5 номеров, куда можно поселить по 6-8 человек. В отдельно оборудованном блоке будут находиться санитарные комнаты и места для совместного отдыха.

Чтобы открыть хостел среднего размера, можно обойтись 1 млн.
рублей. В эту сумму будет включена арендная плата, оборудование, заработная
плата персоналу, рекламное продвижение и другие инвестиционные статьи. Выручка
среднего хостела составляет от 100 тыс. рублей в месяц. Окупаемость при
минимальных расценках – 10-12 месяцев.

Маленький

Небольшой формат хостела можно открыть в обычной квартире,
соответствующей гостиничным стандартам. Здесь можно заселить до 15 человек.
Управлять таким бизнесом проще. Бывалые отельеры советуют открывать маленькие
хостелы начинающим предпринимателям. Они не требуют больших вложений и имеют
хорошую окупаемость.

Начальная сумма для запуска проекта – от 200 тыс. рублей. При грамотном подходе эта сумма окупится в течение 6-8 месяцев.

Закупка необходимого оборудования

Чем разнообразнее и интереснее обустройство хостела, тем больше гостей он привлечет. Однако если основательно вложить деньги в развлечения для посетителей, не факт, что бизнес быстро себя окупит. В любом случае, это остается решать владельцу. А вот список оборудования и вещей, необходимых для оснащения комнат:

Мебель: двухъярусные или одноярусные кровати, полочки для обуви, прикроватные тумбы, шкаф-купе, стол и стулья, кресла и диваны;
Техника: холодильник, стиральная машинка, роутер, микроволновая печь, утюг, фен и сейф;
Прочее: постельное белье, посуда, полотенца и одноразовые тапочки.

Чаще всего в этот список добавляются элементы интерьера, связанные с тематической направленностью помещения. Это могут быть картины, декоративные подушки и пледы, элегантные ширмы и другие предметы, призванные создать уют.

Яркая комната с апельсиновыми стенами и цветочными занавесками

Примерный расчет количества оборудования на хостел, вмещающий 12 человек:

8 стульев;
1 обеденный стол;
1 кухонный гарнитур;
1 диван;
6 двухъярусных кроватей;
6 прикроватных тумбочек;
2 стола;
2 шкафа;
2 сушилки;
2 кресла;
1 стиральная машина;
1 микроволновая печь;
1 плита;
1 телевизор;
1 утюг;
1 фен;
1 электрический чайник;
1 ноутбук (для администратора);
1 игровую приставку (по желанию).

Мебель лучше приобретать новую, так как подержанные изделия могут вызвать негативные впечатления у постояльцев. Если же планируется покупка вещей, бывших в употреблении, нужно выбирать их тщательно и следить за тем, чтобы они не имели потертостей и других недостатков.

Хостелы, оснащенные игровыми приставками и другими развлечениями, пользуются популярностью у молодежи

Как открыть хостел: пошаговый план

Пошаговый план, как открыть хостел, включает следующие шаги:

Анализ спроса. Нет смысла делать хостел в городе с населением 10 000 человек
В столице и в городах-миллионниках хостелы востребованы, но и здесь нужно тщательно анализировать спрос: кто бронирует хостелы, на что они обращают внимание при выборе, сколько гости готовы заплатить за койко-место.

Анализ конкурентов: как они работают, где находят клиентов, сколько стоят их услуги, в чем их преимущества. К конкурентам относятся не только другие хостелы, но также мини-отели и квартиры, сдаваемые в посуточную аренду
Ваше предложение должно быть конкурентоспособным. Внимательно анализируйте сайт конкурентов и каналы рекламы. Можно зайти посмотреть хостел конкурентов под видом клиента.

Выбор места и поиск помещения. Выбор места – ключевой фактор успеха этого бизнеса. Почти все хостелы расположены в центре города. Но “центр” – понятие растяжимое. Иногда похожие объекты на соседних улицах могут показывать разные финансовые результаты

Важно понимать, кто ваши клиенты (молодежь, участники конференций, туристы) и зачем они приехали в ваш город. Исходя из этого важно выбрать правильное место, чтобы гостям было удобно добираться туда, куда им нужно.

Получение одобрения проверяющих инстанций, сбор документов, заключение договора аренды/покупка помещения

Часто хостелы делают в арендованных помещениях. Важно грамотно составить договор аренды с хозяинов, а также договор аренды койко-места с клиентами. Не скупитесь и наймите профессионального юриста. В противном случае вы можете вложить 400-500 000 в ремонт помещения и остаться ни с чем, если хозяин “вдруг” передумает вам его сдавать. Если у вас нет ИП или юридического лица, нужно оформить все бумаги, выбрать систему налогообложения, собрать необходимые документы. Подробнее об этом поговорим ниже.

Ремонт и закупка мебели. Хостел должен иметь несколько туалетов и душевых кабин, а также кухонную зону и просторную гостиную, где гости могут провести свободное время. Спальни в хостелах обычно оборудуют двухъярусными кроватями. Также важно предоставить каждому постояльцу небольшой шкаф для хранения вещей. Не нужно покупать дорогую мебель или выбирать эксклюзивные отделочные материалы, но нужно сделать так, чтобы помещение выглядело привлекательно для гостей. Это называется инвесторским ремонтом.

Начало рекламной кампании. Когда хостел почти готов, нужно сообщить всем потенциальным клиентам, добавить хостел в Гугл Мэпс и особенно – в специализированные приложения, в которых люди ищут себе временное жилье. Лучше тестировать разные возможности рекламы (для начала – с небольшим бюджетом) и нанять грамотного маркетолога, который проведет рекламную кампанию.

Найм персонала. Одновременно со стартом рекламной кампании нужно нанять персонал. Как минимум, это должны быть 2 сотрудницы ресепшен, работающие посменно, и уборщицы, а также бухгалтер. Клининговые службы и бухгалтера можно привлечь со стороны.

Запуск хостела. Когда все готово, осталось открыть двери своего хостела для первых постояльцев. Предложите им скидки, бонусы или памятные подарки в честь открытия. На этом этапе важно подключить “сарафанное радио” и получить положительные отзывы о хостеле на сайтах бронирования.

Обычно запуск хостела с учетом ремонта и покупки мебели занимает 2-3 месяца.

Сложно ли открыть хостел с нуля

Открыть хостел вполне выполнимая и посильная задача. Вам не потребуется масса документов, дополнительные лицензии и многомиллионные ресурсы. Все что понадобится – достаточная сумма на покупку (или аренду) помещения, ремонт, покупку мебели и сантехники, регистрацию бизнеса и другие мелкие затраты.

Главное – сразу составить грамотный бизнес-план и выбрать максимально удачное размещение для своего хостела. Также необходимо сразу определиться, сколько человек вы хотите там разместить. Жилая площадь должна соответствовать нормам, а люди не должны себя чувствовать, как в консервной банке. Лучше меньше жильцов и больше пространства – в итоге это вам обойдется экономичней.

Подводные камни бизнеса

Возможные риски надо продумать заранее, чтобы в случае возникновения непредвиденной ситуации оперативно ее решить. Основные неприятные моменты, с которыми сталкиваются владельцы хостелов:

Сезонные изменения спроса. В этом случае падает рентабельность хостела и ежемесячный доход. Чтобы дело не пострадало, нужно заранее продумать рекламные компании или акции на случай застоя;
Неудачное расположение жилья. Риск, который нужно продумать еще на стадии проекта;
Отсутствие опыта и достаточных знаний у сотрудников. Лучше самому нанять и обучить персонал, чтобы избежать возможных неприятных ситуаций с клиентами.

Рисков бояться не стоит

Важно понимать, что без них не обходится ни одно дело. Если все продумать заранее, кризисные моменты можно легко пережить

Франшиза хостела — как выбрать подходящую?

Выгодно ли открывать хостел в России?