Продвижение услуг
О продвижении необходимо заботиться не меньше, чем о вкладываемых в оборудование средствах. О вас должны хорошо отзываться, а значит – главным условием является действительно хорошая работа мастеров. И базой всегда становится сарафанное радио. Поэтому, начинать рекомендуется с оказания услуг для своих знакомых. Если вы работаете хорошо – о вас начнут говорить в своих кругах. Также необходимо:
Придумать хорошее и запоминающееся название. Испытываете затруднения – просто обратитесь к копирайтеру-фрилансеру через любую интернет-биржу.
Создать дизайн-проект. Сюда входит разработка логотипа и фирменного стиля.
Заказать яркую вывеску
Она должна быть подсвечена, привлекать внимание.
Сделать визитки. Это недорого, раздавать визитки вы будете всем клиентам, а поначалу – своим знакомым
Если работа нравится – вам будут звонить и записываться.
Напечатать листовки. Обратитесь в любую полиграфическую мастерскую. Листовки можно разносить по почтовым ящикам в ближайших домах района. Так, можно сообщить об открытии.
Сколько стоит открыть парикмахерскую и сроки окупаемости
Выгодно ли открывать парикмахерскую? Конечно! Уровень дохода напрямую зависит от ваших усилий по организации работы и подбору персонала. Если вы поймёте, чем заинтересовать клиентов, дела быстро пойдут на лад. Стабильный поток клиентов обеспечит хорошую прибыль.
Проведем ориентировочный расчет — сколько стоит открыть парикмахерскую эконом-класса:
- косметический ремонт помещений: около 100 тыс. руб.;
- закупка расходных материалов с двухмесячным запасом: от 100 тыс. руб.;
- оборудование и инвентарь: от 200 тыс. руб.;
- заработная плата персонала: до 60 тыс. руб. (штат 4 человека). Установите % от выручки для мастеров;
- рекламные мероприятия, раздача флаеров и визиток: до 10 тыс. руб.;
- услуги приходящего бухгалтера, администрирование налогов: до 15 тыс. руб. ежемесячно.
Итог: около 500 тыс. руб.
Помещение в нежилом фонде? Предстоит выкуп подходящей площади? Затраты увеличатся во много раз. Открыть собственный салон красоты с нуля стоит от 2,5 млн. руб.
Сроки окупаемости зависят от:
- удачного месторасположения заведения;
- профессионализма персонала;
- уровня культуры мастеров;
- перечня предоставляемых услуг;
- грамотной ценовой политики;
- правильного подхода к рекламным акциям.
Как быстро окупятся затраты? При хорошем стечении обстоятельств цифры выглядят следующим образом:
- в популярной парикмахерской в день бывает 20 клиентов или больше;
- стоимость стрижки: 180 – 500 руб.;
- дневная выручка в среднем составит от 3 до 8 тыс. руб.;
- ежемесячно вы получите от 90 тыс. руб.
Реально «отбить» вложенные средства за 2 года. Увеличение потока клиентов снижает сроки окупаемости до 1–1,5 лет.
С дорогими салонами ситуации аналогичная. Стрижка или покраска в элитном заведении намного дороже. Но, себестоимость услуг также на порядок выше. Причины:
- дорогая косметика;
- элитные расходные материалы;
- мастер с именем, который не будет работать за копейки.
Поддержание имиджа эксклюзивного салона требует постоянных расходов на ознакомление с новинками в мире стиля, стажировку мастеров в известных брендовых салонах, участие в конкурсах парикмахерского искусства. Обязательна закупка дорогих журналов, обновление дизайна помещения и т.д.
Период окупаемости престижных салонов красоты сопоставим с ситуацией с дешевыми парикмахерскими.
В периоды кризиса выживают салоны красоты средней и низкой ценовой категории. Количество элитных студий стиля неизменно сокращается до улучшения экономической ситуации.
Привлечь клиентов помогут скидки, акции, бонусы. Радует клиентов «услуга в подарок», например, к модельной стрижке педикюр за полцены. Хорошая идея – сертификат ко дню рождения на определённую сумму и т.д.
Пригласите хорошего мужского мастера. Расходных материалов – минимум, скорость работы – выше, стоимость модных мужских стрижек сопоставима с женскими. Забота о своём имидже сделала многих представителей сильного пола постоянными клиентами салонов красоты. Суммы они там оставляют немалые. Учтите этот нюанс.
Теперь вы в курсе, что открыть парикмахерскую с нуля под силу тем, кто влюблён в своё дело, кто желает не только получить прибыль, но и мечтает сделать клиента красивым.
Видео о нюансах, которые встречаются при открытии парикмахерских и салонов красоты с нуля:
Мечтают даже те, кто никогда не имел ничего общего с индустрией красоты. И тут нечему удивляться, ведь это востребованная сфера услуг, которая при правильном подходе имеет все шансы стать прибыльным бизнесом. В одной только Москве ежегодно открывается около 8-ми сотен парикмахерских и салонов, правда почти столько же закрывается. Чтобы определить, выгодно ли вам начинать такой бизнес, следует разобраться в ряде важных нюансов.
Виды парикмахерских
Прежде всего вам необходимо определиться, вы хотите открыть парикмахерскую эконом класса или крупный салон красоты? Рассмотрим все за и против.
Эконом класс
Такие парикмахерские обычно располагаются в жилых районах, торговых центрах или где-то еще. Они не отличаются ничем оригинальным от серой массы конкурентов ни внутри, ни снаружи.
Плюсы:
- Минимальные инвестиции
- Легко подобрать персонал
Минусы и риски:
Маленькая прибыль
Люди живут не первый год в своих районах и когда вы открываете свое заведение рядом с их домами в жилом районе, совсем не факт, что они пойдут именно к вам. Очень часто они продолжают ходить в другие проверенные заведения
Поэтому, очень важно не ошибиться с местом.
Парикмахерская эконом класса
Салон красоты
Элитные парикмахерские являются уже более серьезным бизнесом и они требуют от предпринимателя полной отдачи при запуске. Нельзя просто так взять помещение с текучей крышей и вонью и задрать ценники. Клиент должен получать положительные эмоции от всего: красивая вывеска, интерьер, удобные кресла, ухоженные парикмахеры и милая улыбающаяся девушка на ресепшене. Только тогда он будет готов заплатить за стрижку много и возвращаться снова.
Плюсы:
- Высокая прибыль
- Лояльные клиенты будут приезжать к вам через весь город
Минусы и риски:
- Очень сложная организация
- Большие расходы абсолютно на всё
- Нельзя брать неквалифицированных сотрудников без опыта работы
- Необходимо придумать общую концепцию и сделать красивый ремонт
- Без должного усердия велика вероятность потерять все инвестиции
Крупный салон красоты
Детская
Если вы хотите резко сузить целевую аудиторию и разбираетесь как открыть детскую парикмахерскую, то здесь суть точно такая же как и у взрослых заведениях.
Вы можете открыть дешевую, простую и не слишком прибыльную. А можно вложить огромное количество денег и запустить целый салон красоты для детей.
Единственной отличительной чертой будет то, что вам нужно найти такое место, на котором будет пересекаться большое количество детей и их родителей. В каком-нибудь офисном районе не будет смысла открывать детскую парикмахерскую. Вашими ориентирами должны быть детские сады, школы и разнообразные детские кружки.
На дому
Открытие парикмахерской на дому очень интересный вариант для тех кто устал от начальства и хочет начать работать на себя. Всё что вам нужно — это постоянные лояльные клиенты, которые будут регулярно приходить к вам и зазывать своих друзей.
Что касается официальной работы бизнеса и оплаты налогов, здесь могут возникнуть сложности. Дело в том, что для легальный работы парикмахерские должны удовлетворить санитарно-эпидемиологические требования. Сделать это в домашних условиях очень сложно.
Бизнес-план салона красоты и парикмахерской
Ответственный подход к бизнес-планированию является залогом успеха абсолютно любого бизнеса. Не следует пренебрегать составлением бизнес-плана для парикмахерской даже в случае ведения деятельности в качестве частного парикмахера, а уж тем более нельзя забывать о бизнес-плане, открывая салон красоты. Проведение всех необходимых расчетов заранее, на этапе подготовки, позволит оценить общую рентабельность и сроки окупаемости бизнеса, даст возможность заранее продумать решения для возможных проблем и в целом понять, что будет представлять собой собственное дело. Бизнес-план следует составлять как официальный документ – ведь впоследствии его можно будет использовать для привлечения партнеров или инвесторов.
В целом, готовый бизнес-план парикмахерской можно найти на многих интернет-сайтах, однако такие документы часто являются устаревшими и не содержат полной необходимой информации. Либо – просто не подходят под особенности ведения конкретного бизнеса. Поэтому их можно использовать лишь в качестве примера. Другое дело – решение заказать бизнес-план парикмахерской. Прибегать к нему стоит при открытии салона красоты или стационарной парикмахерской – профессиональные расчеты и анализ рынка обойдутся от 10 до 50 тыс. рублей для этой отрасли и позволят наглядно понять все перспективы будущего бизнеса.
Можно также составить бизнес-план для парикмахерской или салона красоты самостоятельно. В нём обязательно нужно будет указать следующие пункты:
- Общую концепцию бизнеса и краткую выжимку всей информации бизнес-плана на первых двух страницах.
- Подробно описать УТП – уникальное торговое предложение, объясняющее преимущества конкретной парикмахерской.
- Провести подкрепленный фактической информацией анализ имеющегося рынка.
- Произвести расчеты затрат на открытие предприятия и планируемой прибыли исходя из данных анализа.
- Провести всесторонний SWOT-анализ будущего бизнеса.
- Описать решение организационных вопросов предприятия.
С готовым бизнес-планом намного легче будет приступать к поиску непосредственных инвесторов, если стартового капитала нет в наличии.
Однако для частной практики необходимый стартовый капитал будет минимальным – менее чем за 50 тыс. рублей можно легко и зарегистрировать предприятие, и приобрести все необходимое оборудование и расходники для ведения деятельности. Для открытия же стационарной парикмахерской, первоначальные расходы могут выглядеть приблизительно следующим образом:
- Регистрационные и организационные мероприятия – до 20 тыс. рублей.
- Ремонт и обустройство помещения – около 80 тыс. рублей.
- Закупка оборудования и средств для работы – около 150 тыс. рублей.
- Оплата аренды помещения на 2 месяца – около 100 тыс. рублей.
- Оплата работы сотрудников на первый месяц работы – около 50 тыс. рублей.
Таким образом, обычную небольшую парикмахерскую среднего уровня вполне можно открыть, имея на руках около 400-500 тыс. рублей. Для более масштабных проектов, соответственно, могут понадобиться и большие вложения, равно как и для ведения бизнеса в столичных регионах, где все затраты будут на порядок выше. Однако в таких ситуациях и ожидаемый доход также будет возрастать.
Важный факт
Покупка помещения под парикмахерскую вместо аренды будет хорошим вложением с учетом долгосрочной перспективы, так как она значительно повысит рентабельность предприятия, а само помещение может выступать дополнительной подстраховкой на случай неудачного бизнеса – недвижимость всегда является ценным товаром.
При этом источниками стартового капитала для собственной парикмахерской или салона красоты могут быть как личные средства, так и другие варианты. Например – получение потребительского кредита, или кредита для бизнеса под залог имущества. Кроме этого, в некоторых случаях такие заведения могут рассчитывать на получение грантов или государственной поддержки для малых предпринимателей. Также, возможно и соучреждение такового бизнеса несколькими партнерами, либо привлечение стороннего инвестора по инвестиционному договору. В большинстве случаев, для привлечения средств на открытие своей парикмахерской, потребуется бизнес-план с серьезным обоснованием рентабельности предприятия и его потенциального успеха.
Обратите внимание
Давать бизнес-план третьим лицам следует только под расписку о неиспользовании в личных целях указанной в документе информации. Это позволит защитить авторские права на конкретную идею и оградить её от возможного воровства.
Поиск помещения и места расположения
Для элитной парикмахерской оптимальным вариантом будет центр города. Потому что именно здесь можно предлагать дорогие услуги состоятельным людям.
А вот парикмахерские экономкласса стоит размещать в спальных районах. Помещение можно найти даже на первом этаже жилого дома — самый популярный вариант последних лет.
При выборе места расположения надо принимать во внимание хорошую проходимость. Парикмахерскую должно быть хорошо видно с дороги
Ее надо разместить в густонаселенном спальном районе, где практически нет конкурентов — такое еще можно встретить в молодых районах.
«Выбирайте место так, чтобы обеспечить себе постоянный поток клиентов
Обращайте внимание на количество конкурентов, их услуги и цены. Придумайте уникальное торговое предложение, которого нет ни у кого: это поможет получить больше лояльных клиентов.»
Требования к помещению для парикмахерской
- Расположение в оживленном районе с хорошей проходимостью и транспортным сообщением.
- Наличие места и возможностей для размещения наружной рекламы.
- Наличие отдельного входа со стороны улицы: желательно не с подъезда жилого дома.
- Расположение на первом этаже, если помещение арендуется в жилом доме.
Для получения разрешения на работу от СЭС надо также обратить внимание на наличие подсобных помещений:
- Гардероб для персонала
- Комната приема пищи
- Туалет
- Зона ожидания для клиентов
- Место для хранения косметических средств
- Место для складирования мусора и отходов
Площадь помещения можно выбрать любую. Но стоит помнить, что на одно рабочее место выделяется 5 м2, расстояние между ними — от 1.8 м2, а от стены — 70 см. Это требования СЭС, которые должны быть выполнены. Иначе в выдаче разрешения на работу парикмахерской будет отказано.
С чего начать открытие салона красоты?
Остановимся на нюансах, как правильно открыть салон красоты с нуля:
- если вы арендуете помещение в бизнес-центре — позаботьтесь о вывесках изнутри и снаружи, вы можете не арендовать первые этажи, но вас должно быть легко найти;
- для открытия в жилом доме — спросите разрешение у жильцов, зафиксируйте его в письменном виде, расположите вход с другой стороны от двора;
- при выборе места в торговом центре — учитывайте количество людей, которые его посещают, для их привлечения вам понадобятся маркетинговые уловки;
- заведения среднего уровня актуальны для спального района, парикмахерские эконом-вариант — для рынков, вокзалов, студенческих городков, бизнес-класс и люкс — для центра города.
Чтобы начать любое дело необходимо изучить много теоретических основ и практических советов
И еще несколько советов, как открыть салон красоты с нуля:
- определите спектр услуг — их уровень и класс, сколько мастеров для них понадобится;
- если вы новичок — лучше не думайте об уровнях престиж, VIP или люкс, если у вас нет раскрученного бренда или известного мастера на примете;
- заведения с высокой планкой отличаются качественным и недешевым сервисом, элитной косметикой и наличием профессионалов высшей квалификации;
- люкс используют уникальные методики, престиж — дорогое оборудование и отделку, в VIP — индивидуальный подход к каждому клиенту;
- для эконом варианта характерны недорогие услуги парикмахера и мастера маникюра, некоторые косметические процедуры, простой ремонт и дешевое оборудование, доступные косметические средства и невысокий уровень квалификации персонала;
- бизнес-класс обладает широким перечнем услуг с более высокой ценой, чем у простой парикмахерской, лучшим ремонтом и оборудованием по сравнению с ней, достойными специалистами, работающими на косметике известных марок.
Сколько нужно денег чтобы открыть салон красоты?
Посчитаем на примере бюджетной парикмахерской, сколько нужно денег, чтобы открыть салон красоты:
- простой ремонт обойдется в сумму не меньше 150 000 руб.;
- мебель и инструменты — фены, мойки, шкафы и кресла, так далее — это еще 250 000;
- косметика и расходные материалы с расчетом на 2 месяца — 150 000 — 200 000;
- реклама и промо — примерно 30 000 — 50 000;
- зарплата работникам, в зависимости от выручки — около 50 000;
- ведение налогов, бухгалтер — 10 000.
Каждое серьезное дело требует определенного стартового капитала
Всего получается около 800 000 рублей, которые необходимо окупить. Если взять минимальную стоимость стрижки в 350 руб. и популярность заведения — его посещает около 20 человек в день, выручка будет варьироваться от 4 000 до 10 000. При семидневном графике — это около 120 тысяч в месяц, которые смогут покрыть вложения за два с половиной года. Для элитного салона сумма увеличится примерно в три раза, но и окупится быстрее за счет более высоких цен.
Какие документы нужны чтобы открыть салон красоты?
Заведение должно пройти регистрацию в ряде инстанций и органов, среди которых не только СЭС и пожарная служба, но и районная администрация. В дальнейшем они будут контролировать вашу работу.
Существует специальный установленный законом перечень необходимых для регистрации бизнеса документов
Вот список того, какие документы нужны чтобы открыть салон красоты:
- главная бумага — техпаспорт помещения, он выдается в БТИ;
- для санэпидемстанции — медицинские книжки на каждого из сотрудников, журналы уборок и стерилизации, работы бактерицидных ламп, учета средств дезинфекции, договоры с прачечной, о вывозе мусора и прохождении медицинских осмотров, паспорт на вентиляцию;
- в пожтехнадзор — план эвакуации и действий в случае возгорания, приказ о назначении ответственного за безопасность, журнал инструктажа и документы на сигнализацию и заключение пожарных.
Существует специальный установленный законом перечень необходимых для регистрации бизнеса документов
Каким должно быть помещение?
Первое, что нужно, чтобы открыть салон красоты — это помещение, соответствующее рекомендациям СЭС:
- оно имеет отдельные вход и вентиляцию, не совмещенную с жилыми квартирами, водопровод и канализацию;
- располагается в нежилом фонде и не находится в подвале — им может быть бывшая квартира;
- соответствует размеру не менее 14 квадратных метров для основного зала и 7 квадратов для других комнат;
- разделено на зоны — приемную, мужской и женский залы, кладовку, склад для утилизации, раздевалку, душ и туалет;
- отделка стен не выполнена бумажными обоями, каждое рабочее место освещено не менее, чем на 40 люксов.
Один из самых важных моментов в деле — выбор места под салон
Как правильно подобрать персонал?
Дальше — подбор персонала. Это, конечно, для каждого весьма индивидуальная вещь, ведь многие берут на работу знакомых мастеров, которым доверяют, но если же ваш случай — исключение, тогда стоит задуматься над тем будете ли вы сами заниматься обучением мастеров, либо же возьмете на работу людей с опытом. Разница между этим невелика: в первом случае вы можете сэкономить на заработной плате своих сотрудников, опираясь на их неопытность, но это вряд ли будет плюсом, так как во-первых вы должны обучить ух, а во-вторых их профессионализм находится под большим вопросом, а во вором случае, если же вы берете себе опытного парикмахера, то вы можете уже увидеть на сколько этот человек знает свое дело и помимо этого, хороший мастер, перейдя к вам в салон наверняка приведет к вам своих старых клиентов, но минусом таких сотрудников является то, что хороший человек стоит хороших денег.
Не забывайте, что в парикмахере его профессионализм — это 60% его успешности, а вот вежливое обращение к клиенту и умение поддержать беседу — остальные 40%.
Как оформить парикмахерскую? Юридический аспект деятельности
Бизнес в обязательном порядке нужно регистрировать. Обычно для функционирования парикмахерской хватает регистрации ИП. Это гораздо проще, чем ООО: не нужно стартового капитала, уставных документов, нет проблем со снятием средств со своего счета. Но главное – проще разобраться с налогообложением. Да и мастеров обычно работает не так много, персонала требуется минимальное количестве. Что от вас требуется:
- заполнить заявление;
- оплатить госпошлину;
- подать документы на регистрацию.
Обратите внимание на то, что нужно в обязательном порядке указывать код деятельности. Если вы будете специализироваться исключительно на парикмахерской – указываем:. Также вам нужно определиться с системой налогообложения
Обычно советуют выбирать ЕНВД. Другие варианты тоже можно рассматривать, например, если вы – частный парикмахер и открываете салон для себя. Можно задуматься об УСН
Также вам нужно определиться с системой налогообложения. Обычно советуют выбирать ЕНВД. Другие варианты тоже можно рассматривать, например, если вы – частный парикмахер и открываете салон для себя. Можно задуматься об УСН.
На предоставление услуг парикмахерской не требуется получение специальной лицензии. Но обязательно нужно получить:
- разрешение Роспотребнадзора;
- разрешение СЭС;
- разрешение от противопожарной службы.
Подбор и наем персонала
Даже для парикмахерской экономкласса крайне важен профессионализм и компетентность мастеров. Поэтому к подбору сотрудников надо отнестись ответственно. От качества обслуживания будет зависеть лояльность клиентов и успех бизнеса.
При рассмотрении резюме кандидатов стоит учитывать следующее.
- Наличие соответствующего образования, подтвержденного сертификатом мастера-парикмахера.
- Наличие действующей санитарной книжки (требование СЭС).
- Опыт работы в парикмахерских или салонах красоты.
- Коммуникабельность.
Нужно убедиться, что из кандидатов получится хорошая команда. Но где взять таких специалистов? Есть 3 пути.
- Переманить мастеров у конкурентов — не самая честная игра на рынке, но к ней часто прибегают.
- Попросить помощи у кадрового агентства, чтобы они помогли найти подходящих сотрудников.
- Подать объявление в СМИ и на сайты по поиску работы — возможно придется потратить много времени на обработку поступающих предложений.
Кто вообще может понадобиться парикмахерской экономкласса?
- 1-2 администратора
- 3-6 парикмахеров
- 1 бухгалтер
В качестве директора выступает сам индивидуальный предприниматель. А для экономии денег бухгалтерию можно отдать на аутсорсинг.
Что касается зарплаты, то в основном мастера получают 20-40% с каждого чека. Такой подход помогает мотивировать персонал качественно оказывать услуги и заботиться о клиентах.
Администраторам и бухгалтеру можно установить фиксированный оклад + премии.
Возможные риски бизнеса
В завершение упомянем риски, которые могут подстерегать владельца парикмахерской.
- Постоянный рост цен на сырье и косметику. Это сказывается на прибыли заведения — чтобы удержать клиентов, приходится сохранять цены на услуги, при этом увеличивать траты на расходные материалы.
- Высокая конкуренция. Если конкуренты будут предлагать услуги на условиях выгоднее, чем у вас, то часть клиентов очень скоро уйдет. Поэтому за конкурентами надо следить постоянно.
- Текучка кадров. Как ни странно, но мастера не часто задерживаются на одном рабочем месте. Кто-то либо уходит к конкурентам, либо открывает свой салон или работает на дому. При этом, обычно, после ухода одного парикмахера теряется и несколько постоянных клиентов, которые ходили исключительно к этому специалисту.
В остальном бизнес стабилен, услуги пользуются спросом у населения. Даже при большой конкуренции всегда можно найти своего постоянного и лояльного клиента.
Стартовые вложения и поиски дополнительных источников финансирования
Чтобы избежать непредвиденных ситуаций, важно рассчитать сколько стоит открыть парикмахерскую с нуля. В среднем на оборудование салона эконом класса, рассчитанного на 3 рабочих места, потребуется от 5000$. К этой сумме необходимо прибавить затраты на постоянные расходы минимум на первый месяц (пока салон нарабатывает клиентов)
К этой сумме необходимо прибавить затраты на постоянные расходы минимум на первый месяц (пока салон нарабатывает клиентов).
Если у вас есть лишь часть необходимых средств, но вы уверены в быстрой окупаемости салона (при выходе на максимальную загрузку реально получать около 2000$ чистой прибыли ежемесячно), можно найти дополнительное финансирование. Это может быть кредитование, личный займ у частного лица, поиск совладельца.
Приведенная инструкция о том, как открыть парикмахерскую с нуля позволит вам учесть все нюансы бизнеса еще на старте создания проекта. Это в свою очередь даст возможность сократить временные затраты, параллельно выполняя организационные и стратегические маркетинговые задачи.
Как и в любом бизнесе, при организации парикмахерской нужно иметь представление о том, чего мы хотим добиться в итоге. Для этой цели вам необходимо составить бизнес-план парикмахерской.
В экономном классе парикмахерской подразумевается 6 посадочных мест, из которых 3 женских кресла и 3 мужских кресла. Индивидуальный предприниматель — это есть оптимальная организационно-правовая форма при ведении парикмахерского бизнеса. Такой вариант оптимален по многим причинам: но главное заключается в том, что потребителями этих услуг будут физические лица.
Поскольку спрос на услуги парикмахеров всегда стабилен, то успешность проекта можно оценить как высокую.
Рекомендуется открытие парикмахерской, которая будет рассчитана на 6 посадочных мест: 3 женских кресла и 3 мужских кресла. Режим работы целесообразно организовать с 10.00 до 21.00.
Перечень услуг
Предположим, что ваша парикмахерская будет оказывать следующие услуги:
- бритьё;
- стрижки;
- окраска;
- модельные стрижки;
- создание причёсок.
Если будет спрос у посетителей вашей парикмахерской на дополнительные услуги, то кроме основных услуг можно оказывать и дополнительные. Например: услуги мастера маникюра и визажиста.
Дается характеристика рынка по парикмахерским услугам населённого пункта целиком и отдельно района, где предполагается само открытие парикмахерского заведения.
Документация
По документу «Правила сертификации парикмахерских услуг» от 16.11.1999 года необходимо иметь:
- сертификат мастера-парикмахера;
- разрешение санитарно-эпидемиологической службы;
- разрешение государственного пожарного надзора.
В первую очередь, необходимо подобрать помещение, которое удовлетворит санитарно-эпидемиологические нормы: необходимая площадь должна составлять 7 метров квадратных на одно работающее парикмахерское кресло. Отсюда — минимальный размер предполагаемой парикмахерской на 6 посадочных мест будет составлять 42 квадратных метра.
После ремонта — закупаем оборудование:
- полки универсальные (2 шт.);
- крема, лаки, шампуни, и т.д. (из расчета на 3 месяца работы);
- парикмахерские кресла (6 шт.);
- ножницы, машинки для стрижки, расчёски, фены (по 12 шт. каждого наименования);
- зеркала (6 шт.);
- шкаф для одежды (1 шт.);
- раковины-мойки (2-4 шт.).
Далее нанимаем персонал: который может представлять собой новичков, недавно окончивших курсы или мастеров со своей клиентурой, что недовольны условиями работы в других парикмахерских. В общей сложности нужно 8 мастеров, для которых следует организовать плавающий график работы парикмахерской.
После этого можно открыться и начать привлекать клиентов:
- расклейка объявлений подъездов близлежащих домов;
- раздача листовок с указанием цены услуг;
- кроме собственной вывески установить штендеры на соседних улицах.
Финансовая часть
Здесь мы рассмотрим то, сколько стоит открыть парикмахерскую.
Сказать точную цифру, сколько будет затрачено на бизнес, нельзя, это зависит от множества факторов, например, где будет открыто заведение — в деревне, маленьком городе или мегаполисе. Но можно посчитать примерные затраты:
- Аренда помещения – 25 000 рублей в месяц.
- Оборудование и мебель – 400 000 рублей.
- Рекламная кампания – 50 000 рублей.
- Регистрация предпринимательской деятельности – 2 000 рублей.
- Зарплата персонала — 100 000 рублей в месяц.
Источники финансирования:
- Кредит на открытие малого бизнеса под 20-25 процентов годовых.
- Участие в государственной программе поддержки начинающих предпринимателей и малого бизнеса.
- Личные денежные средства.
- Поиск инвестора.
Типы и классы эстетического бизнеса и целевая аудитория
Это самый первый и важный пункт проекта бизнес-плана салона красоты. От направленности деятельности предприятия напрямую зависит размер вложений. Сегодня выделяют следующие основные классификации по предоставлению услуг и ориентированности на клиентов:
- Базовые салоны красоты.
- Среднего класса.
- Салоны премиум класса.
- Сетевые бьюти-заведения.
Базовые салоны направлены на оказание услуг повседневного пользования – стрижка, укладка, маникюр, педикюр. Они ориентированы на небольшой круг ближайшего районного населения. Ценовая политика не высока. Оборудование и материалы, на которых работают специалисты, состоят из бюджетных профессиональных серий. Размещаются, в основном, в небольших помещениях на первых этажах жилых домов, в спальных густонаселенных районах. От услуг не стоит ожидать премиум качества.
- Салоны среднего класса, прежде всего, отличает более широкий спектр предлагаемых услуг. Чаще всего, они носят название студии красоты. Здесь уже можно сделать не только укладку, но и вечерний макияж с уходом за волосами, массаж тела, посетить солярий. Клиенты постоянные, которые идут на конкретную процедуру к конкретному мастеру. Прайс на услуги держится на среднем уровне, немного выше, чем в базовых салонах красоты. Помещения с современным дизайном, просторные, в наличие есть кофейный аппарат. Расположены на оживленных улицах, ближе к центру города.
- Услуги салонов премиум-класса отличаются новейшим оборудованием и материалами мирового уровня. Салоны красоты премиум-класса ориентированы на элиту города и тех, кто ценит сервис и качество – бизнесмены, политики, административные служащие. Здесь уже повышенные требования к персоналу. На работу принимают специалистов с многолетним опытом работы, дипломами квалификации, актуальными знаниями и умениями. С такими бьюти-заведениями сотрудничают элитные компании по производству косметики, ухода за лицом и телом. Сотрудники регулярно проходят обучение. Очень часто, именно мировые корпорации берут на себя эту функцию, приглашая достойных к себе на стажировку.Месторасположение не обязательно должно быть в центре города. Под премиум-салон подойдут и элитные жилые районы. Важным элементом успешного салона премиум-класса является стильный экстерьер и интерьер. Поскольку в такие заведения приходят клиенты занятые, следует продумать мини-бар с закусками и напитками. Наличие администратора, уборщицы и охранника является важным правилом. Наличие охраняемой парковки – существенный плюс.
- Сеть салонов может насчитывать десятки небольших заведений по всему городу. В последнее время, в крупных городах получили широкое распространение так называемые островки, бьюти-бары, нэйл-мастерские, лэш-бары в крупных торговых комплексах. Такие салоны оказывают экспресс-услуги одной направленности. Здесь сервис поставлен на поток, рентабельность достигается количеством клиентов. Штат сотрудников состоит из специалистов с минимальным опытом работы. Под рабочее место арендуется небольшие квадратные метры. Такие заведения пользуются спросом и актуальны.
По типам услуг выделяют:
- стандартный салон красоты;
- комплексное заведение;
- эстетический центр;
- локальное предприятие;
- моносалон.
Оборудование
Требования к оборудованию:
- Наличие большого зеркала;
- Как минимум 2 кресла;
- Полки и тумбочки для материалов, с которыми работает мастер;
- Сушуар или мойка совмещенные с клиентским креслом;
- Наличие бойлера или водонагревателя прочного типа;
- Кассовый аппарат;
- Стол для администратора;
- Расходные материалы на три месяца работы;
- Шкаф для одежды;
- Диван или кресла ожидания;
Для стрижки нужны такие предметы:
- Ножницы;
- Фены;
- Расчески;
- Машинки для стрижки.
Предметы для маникюра:
- Маникюрные ножницы;
- Пилочка для ногтей;
- Салфетки, специальная сушка;
- Различные средства для декорирования.
Оборудование для предоставления косметологических услуг:
- Специальное кресло;
- Столик;
- Салфетки.
Санитарно-эпидемиологические требования
Требования к организации работы парикмахерских отображены в СанПиН от 2010 года. Последние изменения внесены в 2014 году и коснулись они площади помещения. Ранее требовалось не менее 4,5 квадратных метров для одного рабочего места. После изменений нет конкретной площади, допускается небольшой размер.
В помещении отводятся отдельные зоны:
- для хранения уборочных приспособлений, мусора;
- санузел;
- комната, оборудованная для отдыха работников;
- кладовая;
- комната, где производится чистка, дезинфекция инструментов.
Санитарные нормы устанавливают требования к наличию от трех комплектов инструментов многоразового использования для одного мастера.